Бъдете винаги подготвени: преносимата пушалка за къмпинг е незаменима за отдих на открито
Многофункционални преносими пушилни – идеални асистенти любители на отдиха на открито, туристи, градинари.
Това е компактно оборудване. не заема много място и е подходящ за носене в раница или малка чанта.Винаги ще има място за него в колата.
Съдържание
Какво е преносима пушилня и от какво се състои?
Тези, които са готвили храна в преносими мини пушалки, отбелязват, че продуктите не само са опушени, но и леко изпечени. Това им придава уникален пикантен вкус.
След като го опитате, е трудно да устоите на подобно удоволствие. Ето защо ценителите на къмпинг кухнята непременно го вземи на път това компактно, надеждно нещо.
Фабричните мини-пушалки са изработени от неръждаема стомана. Често това са сгъваеми конструкции.
Предлагат се в различни размери, но винаги се състоят от едни и същи елементи:
- кутия с четири стени и дъно;
- U-образна решетки;
- палет;
- правилна или L-образна капаци с дръжка и димна тръба.
Този прост комплект метални листове и пръти е истинско спасение за туристите и любителите на пикник. За по-голямо улеснение на транспортирането на едноетажни преносими пушилни, има случайИзработен е от издръжлива, устойчива на петна материя.
Има и по-просторни, но също толкова леки и издръжливи пушилни - двустепенни. Основният им елемент е стоманена кутия с капак, в която е заварена съюзТя (дюзата) е изходът за дим. Вътре в пушилнята са монтирани две решетки на два нива. Към дъното са заварени четири U-образни издатини, които служат за опорите за тавата за мазнина.
Всеки елемент от това преносимо оборудване е внимателно проектиран. Всичко е направено за максимално удобство употреба. Тавата, камерата за пушене, решетките са оборудвани с удобни дръжки. Всички елементи са леки и лесни за почистване. Специален жлеб е заварен към горната част по периметъра, който се нарича воден уплътнител.
Сгъваеми къмпинг пушалки за риба и месо
Има и друг вид преносима пушилня - сгъваема. Тя се различава от напълно сгъваемите и заварените по това, че Двете му странични стени са оборудвани с панти на панти и се сгъватТова е печелившо решение във всяко едно отношение.
Сгъваемите пушилни заемат дори по-малко място от едноетажните; когато са сгънати, те приличат на плосък, удължен калъф за моливи.
Както при другите видове преносими пушилни, сгъваемите са снабдени с случайПринципът на устройството на такова къмпинг оборудване е по-лесен за разбиране чрез разопаковане на ново оборудване.
- Отворете ципа платнено покритие.
- Те се плъзгат по жлебовете подвижен покриване с U-образна дръжка.
- Повдигнете една част от стената във вертикално положение (¾ от пълна стена) на пушилнята, тогава друг.
- Те го изваждат U-образна решетка.
- Два метални листа са отстранени с ниски страни.
- Втората решетка се отстранява.
- Извадете тавата/листа за печене за мазнини.
- Един по един пъхнете метални листове в пространството между сгъваемите стени пушилни. Получавате готова димна камера под формата на кутия.
От какво можете да направите преносима мини пушилня?
Опитните туристи знаят колко е важно да се сведе до минимум теглото на туристическата раница. Те вземат само най-необходимите, жизненоважни неща на път. Преносимата пушилня също принадлежи към тази категория оборудване. Тя винаги е ще помогне при липса на нормална храна и необходимостта да се храним с даровете на природата.
Когато обмисляте да си направите собствена пушилня, трябва да разберете, че изборът на материали тук е малък. Или, за да бъдем точни, напълно липсва.
Важно! Единственият подходящ материал за лека преносима конструкция е неръждаема стомана; тук можете да изберете само неговата дебелина и външен вид.
Идеален за употреба в преносими пушилни Стомана за хранителни цели AISI 304Според вида на повърхностната обработка, тя е три вида:
- матов;
- полиран;
- огледало.
Можете да си направите лъскав асистент, като вземете предвид естетически и практически съображения. Огледална пушилня в полеви условия може да замени огледалоРядко някой го взема на път, но и няма да е излишен.
Един от разновидностите на неръждаема стомана за хранителни цели е магнитенНейната марка AISI 430Ако решите да си направите пушилня с воден затвор, можете да изберете този материал. Той има своите предимства.
Пушилня с воден уплътнител рядко се взема на походи, но редовно се използва у дома.
Магнитните уреди от неръждаема стомана също ще се нагреят на индукционни котлони. Това е удобно и защото всичките му частите са леко привлечени един на друг. Това е осигурява херметичност конструкции.
Къде мога да получа чертежи на преносима конструкция, едноетажна или двуетажна?
Чертеж на преносима пушилня направи го самНяма нищо сложно в тази работа, основното е да се определи размерът камера за пушене. Можете да се съсредоточите върху фабрични продукти. Експертите отдавна са открили най-удобните пропорции и размери.
Всички дизайнерски елементи на преносимата пушилня са или правоъгълник, или цилиндърКамерата се състои от пет правоъгълника: четири стени и дъно. Капакът също се състои от пет: горна плоча с тръба и четири страни. Тавата и издатините на дъното на камерата за пушене имат подобен дизайн.
Решетки за подреждане на продукти се състоят от пръчки, изработени от същата неръждаема стомана. Когато правите сами пушилня, те могат да бъдат заменени парчета алуминиева телВъпреки че е мек, той е способен да издържи теглото на продуктите, които могат да се поберат в малък димник.
Снимка 1. Приблизителен чертеж на преносима пушилня с размери и обяснения. Този дизайн може да се използва както у дома, така и на открито.
Изработка на сгъваема универсална пушилня: за горещо и студено пушене
За туризъм е разумно да се правят не само компактни едно- или двуетажни пушилни. Можете да направите универсална сгъваема, подходяща за горещо и студено пушене. Това оборудване когато е сглобен, има впечатляващи размериА когато се разглоби, това е купчина от няколко плоски метални листа.
Необходими материали:
- неръждаема стомана дебелина 2 мм;
- болтове с гайки диаметър 6-10 мм;
- метални пръти раздел 2-3 мм;
- мек (плетене) тел.
За да завършите работата, ще ви е необходимо: шлайфмашина, тънък метален диск, бормашина или отвертка, бормашини, клещи, ролетка, линийка, молив.
Преди всичко, те са определени с размери бъдеща пушилня. Като ориентир можете да използвате чанта или раница, в която планирате да носите това оборудване.
Сгъваемата пушилня е 4 L-образни метални листа, свързани помежду си с болтове.
По две противоположни стени закрепете ъгли от неръждаема стоманаТе ще служат като опори за решетката, която е монтирана вътре в пушилнята. Можете да направите два или три нива решетки. Капак Може би плоски или със страниМожеш да го направиш в него отвор за изпускане на дим.
Операция такава пушилня простоАко е необходимо готвене горещо пушено, Конструкцията е монтирана на земята, така че вътре в нея да има огън. Трябва да има малки пролуки между земята и пушилнята за циркулация на въздуха.
Ако желаете да получите продукта студено пушено, изкопайте изкоп за комина, покрийте го с подходящи материали. В началото на изкопа подредете огнище с тлеещи стърготини, в края монтирайте пушилня. Посоката на дима се регулира с незапалима клапа.
Как да го направите сами
- Върху лист от неръждаема стомана с помощта на обикновен молив и линийка нарисувай правоъгълник, чиито страни съответстват на желаните размери дълго стени на пушилня. Измерете 1,5-2 см от дясната линия на правоъгълника. и начертайте успоредна линия. Това ще бъде допустимото отклонение за болтовете.
- Изрежете правоъгълник с шлайф с метален режещ диск (или метална ножица).
- С мелница направете плитък разрез по линията, разделяйки правоъгълника и надбавката.
- Завой неръждаема стомана по линията изрязано с трион. Трябва да се получи платно с форма на Г. Те го правят второто е подобно.
- Начертайте правоъгълник върху лист от неръждаема стомана, съответстваща на по-тясната стена на пушилнята (нейната ширина). Прави се отклонение за болтовете.
- Сгънете по линията на надбавката и те правят вторият подобен детайл.
- На местата за разрешено ползване пробийте отвори за болтове.
- Те го отрязаха 4 ивици неръждаема стомана, от която ще правят L-образни опори за решеткиТе го правят имат отвори за болтове.
- Те събират всички платна в една структура (кутия без дъно и капак) с помощта на болтове и гайки.
Снимка 2. Вариант на къмпинг пушилня, изработена от неръждаема стомана. В нея можете лесно да готвите горещо пушена риба.
Препоръки за употреба в природата
Монтирани са преносими пушилни защитен от вятъра места и се уверете, че в близост до открит огън няма запалими материали или предмети.
Полезно видео
Видеоклип, демонстриращ как бързо и лесно да сглобите сгъваема пушилня от неръждаема стомана.
Коментари
И не отваряйте капака на пушилнята веднага, за да избегнете изкривяване на стените. Изчакайте, докато изстине напълно.