Ang isang lumang silindro ng gas ay hindi basura, ngunit isang magandang hinaharap na barbecue na may smokehouse

Ang silindro ng gas ay isa sa pinakamahusay na mga materyales para sa paggawa ng mga smokehouse. At medyo madaling gawin kung susundin mo nang eksakto ang mga tagubilin.

Ang nagresultang istraktura ay maaaring gamitin hindi lamang para sa layunin nito, kundi pati na rin bilang isang barbecue o grill.

Pagpili ng isang silindro ng gas

Upang lumikha ng isang unibersal at mataas na pagganap na smokehouse, kakailanganin mo ng isang walang laman na silindro ng gas. katamtamang laki.

Ang mga produktong kadalasang ginagamit para sa mga layuning ito ay “AG-50» dami 50 l. Ito ay isang mahusay na pagpipilian sa lahat ng aspeto:

• makapal na metal pader ay tatagal ng mahabang panahon panatilihin ang init;
• Ang naka-streamline na hugis ay nag-aambag sa mas mahusay sirkulasyon ng usok;
• tinitiyak ng kahanga-hangang timbang pagpapanatili (sa isang kinatatayuan).

Inihahanda ang silindro para magamit bilang isang barbecue-smokehouse

Upang ihanda ang silindro, kailangan mong buksan ang balbula at ilabas ang lahat ng natitirang gas. Pagkatapos ang balbula ay sawed off - dahan-dahan, gamit ang isang hacksaw para sa metal. Upang maiwasan ang sobrang pag-init, pana-panahong ibuhos ang malamig na tubig sa lugar ng hiwa. Ang likido ay pinatuyo mula sa silindro.

Kung ito ay dumadaloy nang nag-aatubili, upang mapabilis ang proseso, mag-drill ng isang butas malapit sa leeg diameter ng butas 2-4 mm. Pagkatapos, gamit ang isang hose, ang tubig ay ibinuhos sa lalagyan at iniwan upang manirahan sa loob ng isang araw. Sa susunod na araw, ang butas sa silindro ay mahigpit na sarado sa pamamagitan ng pagmamaneho ng isang kahoy na bloke dito.

Mula sa puntong ito, maaari mong simulan ang trabaho na kinakailangan upang makuha ang nais na bersyon ng smokehouse.

Proyekto ng isang smokehouse mula sa isang silindro

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa pagtatayo ng isang smokehouse mula sa isang silindro ng gas. Nag-iiba sila sa ilang mga parameter:

• lokasyon mga firebox;
• kaayusan silid ng usok (paraan at lokasyon ng pag-install ng mga grating at mga kawit);
• lokasyon at disenyo mga pinto;
• paraan supply at pag-alis ng usok.

Firebox maaaring gawin mula sa isa pang silindro mas maliit na kapasidad, hinang ito nang direkta sa silid ng usok. Kung walang pangalawang silindro, maaari kang bumuo ng isang firebox mula sa mga sheet ng metal at ikonekta ito sa silindro gamit ang isang tubo.

Larawan 1. Isang diagram na nagpapaliwanag sa prinsipyo kung saan ang isang smokehouse, barbecue grill at barbecue ay pinagsama sa isang produkto.

Kapag pumipili ng pangalawang pagpipilian, mayroon kang pagkakataon na gawin unibersal na smokehouse, na, na may isang maikling tubo (chimney), ay gagana bilang isang aparato para sa mainit na paninigarilyo, at may extension (extension) ng tubo - tulad ng para sa malamig na paninigarilyo.

Nakatayo ang smokehouse

Ang isang silindro ng gas ay maaaring gamitin upang gumawa ng alinman sa isang nakatigil o portable smokehouse. Sa anumang kaso, kakailanganin mo tumayo (frame), dahil ang bilog na lalagyan ay hindi matatag sa kabila ng mabigat na bigat nito. Parehong naaalis at hindi naaalis (welded sa silindro) na mga suporta ay napatunayang mabuti ang kanilang mga sarili.

Kung ang unang pagpipilian ay pinaka-kanais-nais, kung gayon ang pinakamadaling paraan ay gawin ang mga sumusunod:

• mag-drill sa dingding ng silindro 2 butas na matatagpuan sa isang linya para sa bolts na may diameter 10 mm;
• hinangin mula sa mga sulok ng metal o profile pipe tumayo sa mga binti tulad ng isang barbecue (pinakamainam na sukat ng istraktura) 60x25 cm);
• hinangin kasama ang suporta strip ng metal;
• ilagay ang silindro at upang tandaan sa strip lokasyon ng mga butas sa ilalim ng bolts;
• mag-drill out sa strip ay may mga butas (katulad ng mga nasa lalagyan);
• hinangin mula sa ibabang bahagi ng strip mani para sa bolts na may diameter 10 mm upang ang mga ito ay matatagpuan nang eksakto sa ilalim ng mga butas;
• ilagay ang silindro sa suporta at i-screw ang bolts sa lahat ng 4 na butas (sa lalagyan at sa strip).

Maaari kang gumawa ng isang frame ng higit pa sa mas simpleng paraan: hinangin ang isang "talahanayan" ng laki mula sa mga seksyon ng profile pipe 60x25 cm, at hinangin ang dalawa pang piraso ng tubo dito sa itaas, bawat isa ay may haba 60 cm. Ang lalagyan ay inilalagay sa puwang sa pagitan nila. Ang mga karagdagang paghinto ay maaaring welded sa frame ng stand: mga seksyon ng pipe na matatagpuan sa isang anggulo patungo sa lalagyan.

Ang isang hindi naaalis na stand ay ginawa tulad ng sumusunod: ang mga binti na gawa sa metal na sulok ng kinakailangang haba ay hinangin sa lalagyan.

Maaari ka ring maging interesado sa:

4 Napakasimpleng Paraan para Gumawa ng Hot Smoking Smokehouse gamit ang Iyong Sariling mga Kamay

Nang walang water seal, accessories o anumang komplikasyon: paano gumawa ng pinakasimpleng smokehouse?

Nagbibigay ng access sa sariwang hangin at mataas na kalidad na operasyon ng device - bentilasyon para sa isang gas boiler sa isang pribadong bahay

Pagguhit at mga larawan ng mga natapos na istruktura

Larawan 2. Pagguhit ng isang barbecue mula sa isang silindro ng gas na may mga paliwanag. Upang ang istraktura ay gumana rin bilang isang smokehouse, kailangan mong gumawa ng firebox.

Larawan 3. Ang problema ng bulkiness at hindi sapat na kadaliang mapakilos ng naturang barbecue-smokehouse ay maaaring malutas sa isang orihinal na paraan.

Larawan 4. Ang natapos na istraktura ng dalawang cylinders ay pinalamutian sa iyong panlasa: halimbawa, maaari itong gawin upang magmukhang isang steam locomotive.

Mga tagubilin para sa paggawa ng smokehouse gamit ang iyong sariling mga kamay

Sa yugto ng paghahanda ng silindro, ang tubig ay ibinuhos dito, pagkatapos nito ay mahigpit na sarado ang butas, na nagtutulak ng isang bar dito. Sa ganitong estado, ang metal ay sawed. Ang tubig sa lalagyan ay pumipigil sa aksidenteng pag-aapoy. Upang maisagawa ang gawain, gamitin gilingan na may kapal ng metal na disk 2.5-3 mm.

Upang mag-set up ng smokehouse kakailanganin mo:

1. Dalawang bisagra ng pinto, sa tulong kung saan isasara at bubuksan ang pinto.
2. Hawak ng pinto.
3. tuhod.
4. Mga tubo.
5. Lattice.
6. Mga kawit para sa mga nakabitin na produkto.

Mga yugto ng trabaho

Hakbang 1. Ang itaas na bahagi ng leeg na may gripo ay pinutol.

Hakbang 2. Patuyuin ang tubig.

Hakbang 3. Nakita ang likurang singsing, na kinakailangan upang patatagin ang silindro sa isang patayong posisyon. Bilang isang patakaran, ang singsing na ito ay hindi hinangin sa paligid ng buong circumference ng lalagyan, ngunit sa ilang mga lugar. Kailangan mong hanapin ang mga ito at makita sila.

Hakbang 4. Ang bawat silindro ay may linya ng tahi na tumatakbo kasama nito, mula sa ibaba hanggang sa itaas. Ang tahi na ito ay magsisilbing gabay sa pagmamarka. Algorithm ng mga aksyon:

• kinukuha nila roulette, sinusukat mula sa linya ng tahi 24 cm;
• maglagay ng marka na may isang marker o isang simpleng lapis;
• hanapin ang punto sa kabilang dulo mga cylinder, gumuhit ng isang tuwid na linya sa pagitan nila;
• urong 3 cm mula sa bawat tahi, na dumadaan sa circumference ng silindro patungo sa gitnang bahagi nito, at gumuhit ng mga linya (dapat kang makakuha ng dalawang "singsing", isa sa itaas at isa sa ibaba).

Hakbang 5. Gumawa ng isang tuwid na hiwa sa kahabaan ng linya na tumatakbo sa buong haba ng silindro, ngunit nagsisimula at nagtatapos sa naunang iginuhit na mga bilog na malapit sa leeg at ibaba (i.e. hindi umabot sa mga tahi).

Hakbang 6. Ang mga bisagra ng pinto ay nakakabit sa magkabilang panig ng hiwa upang gumana ang mga ito para sa pagbubukas at pagsasara.

Hakbang 7. Sukatin ang ninanais na lapad ng pinto mula sa cutting line gamit ang tape measure. Gumuhit ng linya.

Hakbang 8. Gumagawa sila ng mga pagbawas sa linyang ito at kasama ang mga linya sa gilid sa kahabaan ng circumference, ngunit hindi nila natapos ang paglalagari ng pinto nang kaunti upang manatili ito sa posisyon na naayos sa silindro.

Hakbang 9. Hinangin nila ang hawakan sa pinto.

Hakbang 10. Natapos nilang lagariin ang pinto at binuksan ito.

Hakbang 11Upang maiwasan ang pag-warping ng pinto sa panahon ng pagpapatakbo ng smokehouse, dalawang metal rod ay hinangin sa loob ng pinto, na matatagpuan sa lapad nito.

Hakbang 12. Ang isang pipe elbow, ang cross-section na tumutugma sa diameter ng butas, ay hinangin sa butas sa leeg ng tangke na nabuo pagkatapos ng paglalagari mula sa gripo. Ang tubo ng tsimenea ay mai-install sa siko na ito, sa itaas na bahagi kung saan nakakabit ang isang damper. Sa tulong nito, ang labasan ng usok ay kinokontrol.

Hakbang 13Ang isang bilog ay pinutol sa ilalim ng silindro, kung saan ang isang tubo na humahantong mula sa firebox ay hinangin.

Hakbang 14. Gumawa ng firebox gamit ang alinman sa mga pamamaraan na iminungkahi sa itaas.

Hakbang 15. Ang lahat ng mga bahagi ng smokehouse ay binuo sa isang solong istraktura.

Paano gumawa ng isang firebox mula sa isang silindro sa iyong sarili?

Kung mayroon kang pangalawang silindro, maaari kang gumawa ng isang matipid at matibay na firebox mula dito.

Ang mga patakaran para sa paghahanda at paglalagari ng lalagyan ay pareho. Sa firebox kailangan mong gawin dalawang pinto: isa para sa blower, ang pangalawa (matatagpuan 7-10 cm mas mataas kaysa sa una) - para sa pagtula ng sup.

Butas ng tsimenea gupitin malapit sa leeg ng silindro. Sukat 7x10 cm.

Ang sawn-off na plato ay inilalapat sa ilalim ng smokehouse, na nakabalangkas sa isang marker at gupitin gamit ang isang gilingan. Ang dalawang butas (sa firebox at sa smokehouse) ay konektado sa pamamagitan ng pag-welding ng metal pipe sa kanila.

Ang isa pang pagpipilian ay ang pagwelding ng firebox nang direkta sa smokehouse. Ngunit sa kasong ito, kakailanganin mong gumawa ng isang damper, kung hindi, hindi lamang usok kundi pati na rin ang bukas na apoy ay tumagos sa silid.

Ginagamit namin ang smokehouse bilang grill o barbecue

Ang isang katulong sa paghahanda ng masasarap na pagkain ay magpapasaya sa iyo sa kalidad nito sa loob ng maraming taon. Para sa higit pa maginhawang operasyon maaaring gawin ang mga smokehouse may mga butas sa gilid ng dingding nito, kung saan ipapasok ang mga skewer. Kung isasara mo ang outlet sa firebox at maglagay ng rehas na bakal sa ilalim ng lalagyan, maaari kang gumawa ng barbecue.

Kapaki-pakinabang na video

Panoorin ang video, na nagpapakita nang detalyado sa buong proseso ng paggawa ng barbecue smokehouse, ay nagpapahiwatig ng ilan sa mga paghihirap na maaaring lumitaw, at mga paraan upang malampasan ang mga ito.