ما الذي يمكن أن يكون أفضل لمنزل صيفي من مدخنة التدخين البارد؟

قطعة أرض مساحتها 6 أفدنة ليست مساحة كبيرة بما يكفي لتحقيق جميع أفكارك.

لكنها جميلة وواسعة مدخنة تدخين باردة يمكن بناؤها.

هناك طرق لجعل هذا التصميم يشغل أقل قدر ممكن من المساحة القابلة للاستخدام دون أن يفقد أدائه.

ما هي المدخنات الأكثر ملاءمة للاستخدام في داشا؟

عند اختيار تصميم المدخنة، عليك أن تبدأ من حقيقة أن كم مرة وبأي كميات سيتم تحضير الطعام فيهأ. إذا كان أحد أفراد العائلة يمارس الصيد أو الصيد البري، أو يحب جمع الفطر، فلن يكون التصميم المصغر مناسبًا. ستحتاج إلى هيكل متين وعالي الجودة.

الصورة 1. رسم تخطيطي لمدخنة بسيطة مصنوعة من برميل معدني مع مدخنة موضوعة تحت الأرض.

إذا كنت تزور منزلك الريفي من حين لآخر فقط أو لا تخطط لتناول اللحوم المدخنة كثيرًا، فإن الخيار الأفضل هو تناول اللحوم المدخنة عالية الجودة مدخنة محمولة صغيرة الحجمإنه مريح لأنه يمكنك اصطحابه معك دائمًا. هذه الأجهزة مُجهزة مولدات الدخان، والتي يمكنها أداء وظيفتها دون الحاجة إلى هواء قسري (بدون ضاغط). في معظم الحالات، توفر هذه الأجهزة جميع إمكانيات التدخين البارد والساخن.

باستخدام أسلوب ماهر، لن يشغل مدخن التدخين البارد الثابت مساحة كبيرة. جزؤه الأكبر هو مدخنة — يمكن إخفاؤها تحت طبقة من التربة. وهي (المدخنة)، كأي نظام هندسي داعم للحياة (إمدادات المياه، والصرف الصحي، إلخ)، لن تعيق زراعة المحاصيل بوجودها. في مكانها، يمكنك حفر وتكسير الأحواض.

مدخنة تدخين باردة اصنعها بنفسك من كتل الرغوة

يمكن أن يصبح مدخن ذو حجم مثير للإعجاب جزءًا من مجموعة كاملة من المعدات: شواء، شواية، موقديمكنك جعل مدخنة ثابتة عنصرًا فعالًا في شرفة الاسترخاء. على أي حال، عليك تعلم كيفية بناء هذه المساعدة من مواد صلبة: الخرسانة والطوب والكتل الرغوية.

المواد التي ستكون مطلوبة لإنشاء مدخنة في منزلك الريفي:

• كتل الرغوة؛
• الطوب؛
• الباب خشبي أو معدني؛
• أنابيب المداخن والمداخن؛
• شبكات معدنية؛
• قضبان معدنية؛
• الأخشاب اللازمة للقوالب؛
• أسلاك التعزيز والحياكة؛
• الأسمنت والرمل والحصى.

مراحل العمل:

رسم رسم

يجب أن يتضمن التصميم بالضرورة ما يلي: صندوق النار، المدخنة، حجرة الطعام، أنبوب المداخنيتم تصميم العناصر مثل الأبواب والستائر ونوافذ المشاهدة من قبل كل شخص وفقًا لإمكانياته وتصميم قطعة الأرض الخاصة بالحديقة.

قبل بدء العمل، يجب على المهندس معرفة الأبعاد الدقيقة لكل عنصر من العناصر الرئيسية. أبعاد كتلة الرغوة القياسية 600 × 200 × 300 ملم. طول المدخنة 90 سم، عرض - 120 سم.

اختيار الموقع

عند اختيار الموقع، اتبع القاعدة: يجب أن تكون غرفة التدخين موجودة فوق صندوق النار. إذا كانت المنطقة ذات تضاريس مسطحة، فيجب تعميق صندوق النار بشكل مصطنع عن طريق حفر خندق مائل وحفرة.

العلامات التجارية

على الموقع المحدد أخذ القياسات، تثبيت الأوتاد و إزالة العشب.

يتم تعميق الحفرة الناتجة مجرفة نصف حربةسَوِّ قاع الحفرة ودكّه. صبّ الرمل في الحفرة، وسوّيه، ودكّه. يجب أن تكون الطبقة الناتجة حوالي 3-5 سم. يُسكب الحصى متوسط ​​الكثافة في الحفرة، ويُسوّى ويُدمك. سُمك الطبقة هو 7-8 سم. يتم إنشاء القوالب حول محيط الحفرة بحيث تكون فوق مستوى الأرض بمقدار 20-30 سم.

الصورة ٢. عملية بناء أساس مدخنة تدخين بارد من الطوب. تُركّب قضبان التسليح، ثم يُملأ الهيكل بأكمله بالإسمنت.

يتم تصنيع شبكتين تحتويان على خلايا من قضبان التعزيز باستخدام سلك الحياكة. 30-40 سمتُربط هذه الشبكات ببعضها البعض بقضبان رأسية لتشكيل متوازي سطوح. يمكن توصيل التسليح باللحام، وليس بالأسلاك. يُركّب إطار التسليح داخل القالب.

صب الخرسانة

يتم وضع الأسمنت (درجة لا تقل عن) في حاوية أو خلاطة خرسانية. م400، الرمل - رمل المحاجر فقط، وليس رمل النهر، والحصى (نسبة دقيقة أو متوسطة). النسب - 1:3:4 يُضاف الماء حتى الحصول على السُمك المطلوب للمحلول. تُخلط الخرسانة وتُسكب.

تُسوّى الطبقة العلوية ويُغطّى القالب بالبولي إيثيلين. هذا يمنع التبخر السريع للرطوبة وتشقق الأساس.

وسوف يبدأ المزيد من العمل في 5-7 أيام. إذا كان الطقس حارًا، يُروى الخرسانة دوريًا، ويُفكك القالب.

وضع كتلة الرغوة

يتم وضع أحجار البناء على ملاط ​​أسمنتي رملي أو غراء خاص للكتل الرغوية.

الصف الأول: يتم وضعها بشكل متسلسل 2 كتلة الرغوة في النهاية (عرض المدخنة)، قم بتشغيلها 90 درجة، وضعوا 1.5 كتلة الرغوة في النهاية، ثم قم بتدويرها مرة أخرى 90 درجة ووضعوا المزيد 2 الحجر المقابل للجدار الأول. يجب أن يكون الحرف "P".

الصف الثاني: كرر الأول في الحائط البعيد (90 سم) اقطع تجويفًا للأنبوب. كتلة الرغوة سهلة المعالجة، ويمكن حفرها ونشرها.

الصف الثالث: ركّب الأنبوب، ثبّته في الوضع المطلوب بمساعدة نقالات ودعامات. هذا هو مدخل المدخنة. شبكة معدنية بسمك 6-8 ملم.

الصف الرابع والخامس: يتم البناء الحرف "P" صفين آخرين من كتل الرغوة.

الصف السادس: مشابه للخامس. على طول عرض الجدار 90 سم يتم وضع 3 قضبان معدنية على مسافات متساوية من بعضها البعض.

الصفوف من 7 إلى 9: رتّبي مكعبات الرغوة. بعد الانتهاء من الصف التاسع، كرّري نفس ما فعلتِه في الصف السادس - رتّبي 3 قضبان معدنية.

الصف العاشر: وضع كتل الرغوة.

الصف 11: تم تركيبها فوق كتل الرغوة 4 زوايا معدنية بحيث تكون بمثابة دعامة لأحجار البناء الموضوعة بينها. بهذه الطريقة، تُبنى قاعدة سقف المدخنة. تُربط كتل الرغوة معًا بسلك. في منتصف السقف، توجد فتحة ذات مقطع عرضي 5-7 سميُدخلون أنبوبًا - وهو عادم الدخان المستقبلي. داخل المدخنة، أسفل فتحة عادم الدخان، يُصنع مخمد معدني.

صب الخرسانة للسقف

تُثبّت ألواح مُسطّحة على طول محيط السقف، وتُصنع القوالب. تُصبّ الخرسانة، وتُسوّى الطبقة العلوية. من خلال 3-4 أيام تفكيك القوالب.

ركّب الباب والمزلاج. ابدأ بتركيب صندوق النار المصنوع من الطوب على مسافة تزيد عن 3 أمتار. وصّل حجرة التدخين وصندوق النار بالمدخنة.

لإخفاء المدخنة في الأرض، ستحتاج إلى أنبوب ذي ركبة. يُثبّت في جدار غرفة التدخين. المرحلة الأخيرة من العمل هي: تشطيب خارجي للمدخنةلا جدوى من طلاء كتل الرغوة: فهذا لن يحل مشكلة مظهرها الباهت غير المرغوب فيه. يمكن تغطية مبنى صغير بألواح من الخزف الحجري، أو ألواح الأسمنت، أو ألواح جانبية (ليست من الفينيل)، أو ألواح خشبية، أو ألواح مموجة.

كيفية صنع مدخنة ريفية متنقلة

لإنشاء مدخنة متنقلة لمنزلك الصيفي، ستحتاج إلى حاوية معدنية كبيرة. يمكنك استخدام خزان بسعة 50-60 لترًا أو قطع نصف البرميل. في قاع الحاوية يصنعون ثقب للأنبوب، مقطعها العرضي يساوي قطر الوصلة. بدأوا بتصنيع مولد الدخان.

الصورة ٣. مدخنة تدخين باردة جاهزة مصنوعة من برميل معدني. مُثبّت عليها مولد دخان مصنوع من علب معدنية.

الخطوة 1. إنهم يأخذون 3 علب صفيح كبيرةاقطع قاع اثنتين منهما. ضع العلبتين فوق بعضهما (العلبة السفلية مع القاعدة) وشدّهما بشرائط من الصفيح للحصول على أنبوب ذي قاع.

الخطوة 2. إنهم يأخذون وصلة معدنية، باستخدام صامولة، يقومون بتثبيتها في الجزء السفلي من الأنبوب، بعد أن قاموا بقطع ثقب مسبقًا.

الخطوة 3. على الجانب الخلفي لمولد الدخان، مقابل فتحة العادم، أدخل أنبوبًا يوصل إليه الخرطوم من ضاغط حوض السمكيتم عمل ثقوب في الجزء السفلي من الأنبوب لسحب وإشعال نشارة الخشب.

بعد ذلك، يُثبَّت مُولِّد الدخان على الخزان باستخدام صمولة. يُركَّب المدخن على منصة من الطوب، وتُوضَع في الحاوية صينية للدهن، وشبكات، وقضبان لتعليق الأسماك واللحوم وشحم الخنزير.

فيديو مفيد

شاهد الفيديو الذي يوضح بشكل واضح كيفية تصنيع مولد دخان من علب الصفيح لمدخنة التدخين البارد.