Què hi ha de millor per a una casa d'estiu que un fumador en fred?

Un terreny de 6 acres no és prou gran per fer realitat totes les teves idees.

Però bonic i espaiós fumador en fred es pot construir.

Hi ha maneres de fer que aquest disseny ocupi el mínim espai útil possible sense perdre el seu rendiment.

Quins fumadors són més convenients d'utilitzar a la dacha

A l'hora d'escollir un disseny de fumador, cal començar pel fet que amb quina freqüència i en quines quantitats s'hi prepararan alimentsa. Si hi ha algú a la família que es dedica a la pesca o la caça, i li agrada recollir bolets, un disseny en miniatura no servirà. Necessitareu una estructura sòlida i d'alta qualitat.

Foto 1. Diagrama d'un senzill fumador fet amb un barril metàl·lic amb una xemeneia subterrània.

Si només visiteu la vostra datxa ocasionalment o no teniu previst gaudir de carns fumades sovint, la millor opció és una de bona qualitat. fumador portàtil de mida petitaÉs convenient perquè sempre el pots portar amb tu. Aquests dispositius estan equipats generadors de fum, que poden dur a terme la seva funció sense subministrament d'aire forçat (sense compressor). En la majoria dels casos, poden oferir totes les possibilitats tant per fumar en fred com en calent.

Amb un enfocament hàbil, un fumador estacionari en fred no ocuparà gaire espai. La seva part més massiva és xemeneia — es pot amagar sota una capa de terra. La xemeneia, com qualsevol sistema d'enginyeria de suport vital (subministrament d'aigua, clavegueram, etc.), no interferirà amb el cultiu de cultius per la seva presència. Al lloc on es troba, es poden excavar i trencar llits.

Fumador en fred fet a mà amb blocs d'escuma

Un fumador de dimensions impressionants pot formar part de tot un complex d'equips: barbacoa, graella, fogóPodeu fer que un fumador fix sigui un element eficaç d'un mirador per relaxar-vos. En qualsevol cas, heu d'aprendre a construir aquest assistent amb materials sòlids: formigó, maó i bloc d'escuma.

Materials que necessitareu per muntar un fumador a la vostra dacha:

• blocs d'escuma;
• maons;
• la porta és de fusta o de metall;
• canonades per a xemeneies i conductes de fum;
• reixes metàl·liques;
• barres metàl·liques;
• fusta per a encofrats;
• filferro de reforç i teixit;
• ciment, sorra, grava.

Etapes del treball:

Dibuixant un dibuix

El disseny ha d'incloure necessàriament: caixa de foc, xemeneia, cambra d'aliments, tub de fumsElements com ara portes, persianes i finestres són dissenyats per cada persona d'acord amb les seves capacitats i el disseny de la parcel·la del jardí.

Abans de començar a treballar, el mestre ha de conèixer les dimensions exactes de cadascun dels elements principals. Dimensions d'un bloc d'escuma estàndard 600x200x300 mmLongitud del fumador 90 centímetres, amplada - 120 centímetres.

Seleccionar una ubicació

A l'hora de triar un lloc, seguiu la regla següent: La cambra de fumar ha d'estar situada a sobre de la caixa de foc. Si la zona té un relleu pla, caldrà aprofundir artificialment la caixa de foc excavant una rasa inclinada i un forat.

Marcat

Al lloc seleccionat prendre mesures, instal·lar estaques I treure la gespa.

El pou resultant s'aprofundeix 1/2 pala de baionetaAniveu el fons i compacteu-lo. Aboqueu sorra al forat, aniveu-lo i compacteu-lo. La capa resultant hauria de ser d'aproximadament 3-5 cm. S'aboca grava de fracció mitjana al pou, s'anivella i es compacta. El gruix de la capa és 7-8 cm. L'encofrat es construeix al voltant del perímetre del pou de manera que quedi per sobre del nivell del terra mitjançant 20-30 centímetres.

Foto 2. El procés de fer una base per a un fumador de maó en fred. S'instal·len barres de reforç i, després, tota l'estructura s'omple de ciment.

Dues malles amb cel·les es fabriquen amb varetes de reforç utilitzant filferro de teixir. 30-40 centímetresAquestes reixes estan connectades entre si amb varetes verticals de manera que es forma un paral·lelepípede. L'armadura es pot connectar no amb filferro, sinó mitjançant soldadura. El marc d'armadura s'instal·la dins de l'encofrat.

També et pot interessar:

Sorprèn els teus amics i coneguts: un fumador calent amb les teves pròpies mans

Coses que no sabíeu sobre els fumadors en fred

Encara més oportunitats per a la recreació! Construint una estufa russa al carrer amb les teves pròpies mans: diagrama i instruccions

Formigó

El ciment (de grau no inferior a) es col·loca en un recipient o una formigonera. M400, sorra - només sorra de pedrera, no sorra de riu), grava (fracció fina o mitjana). Proporcions - 1:3:4 respectivament. S'afegeix aigua fins que s'obté el gruix de la solució necessari. Barregeu i aboqueu el formigó.

La capa superior està anivellada i l'encofrat es cobreix amb polietilè. Això evitarà l'evaporació ràpida de la humitat i la posterior esquerdament de la fonamentació.

Es començaran més treballs a 5-7 dies. Si fa calor, el formigó es rega periòdicament. L'encofrat es desmunta.

Col·locació de blocs d'escuma

Les pedres de construcció es col·loquen sobre un morter de ciment i sorra o cola especial per a blocs d'escuma.

1a fila: es disposen seqüencialment 2 bloc d'escuma a l'extrem (amplada del fumador), engegueu 90°, van posar 1.5 bloc d'escuma a l'extrem i després gireu-lo de nou 90° i van posar més 2 pedra oposada a la primera paret. Hauria de resultar lletra "P".

2a fila: repeteix el primer, a la paret del fons (90 centímetres) talleu un rebaix per a la canonada. El bloc d'escuma és fàcil de processar, es pot perforar i serrar.

3a fila: instal·leu la canonada, fixeu-la a la posició desitjada amb l'ajuda de tirants i suports. Aquesta és l'entrada de la xemeneia. Una reixa metàl·lica amb un gruix de 6-8 mm.

4a i 5a files: construir lletra "P" dues files més de blocs d'escuma.

6a fila: similar al 5è. Al llarg de l'amplada de la paret 90 centímetres Es col·loquen 3 barres metàl·liques a distàncies iguals entre si.

Files 7-9: col·loca els blocs d'escuma. Després de completar la 9a fila, repeteix el mateix que la 6a fila: col·loca 3 varetes metàl·liques.

10a fila: col·locació de blocs d'escuma.

11a fila: instal·lat sobre blocs d'escuma 4 cantonades metàl·liques de manera que serveixin de suport per a les pedres de construcció col·locades entre elles. D'aquesta manera, es construeix la base del sostre del fumador. Els blocs d'escuma es lliguen entre si amb filferro. Al mig del sostre, un forat amb una secció transversal de 5-7 cmInsereixen un tub, el futur tub d'escapament de fum. A l'interior del fumador, sota el forat d'escapament de fum, fan un amortidor metàl·lic.

Formigonant la teulada

Les plaques planes s'uneixen al llarg del perímetre de la teulada: es fa l'encofrat. Es verteix formigó, s'anivella la capa superior. A través 3-4 dies desmuntant l'encofrat.

Instal·leu la porta i el pestell. A una distància de més de 3 metres, comenceu a col·locar la caixa de foc amb maons. Connecteu la cambra de fumar i la caixa de foc amb una xemeneia.

Per amagar la xemeneia a terra, necessitareu una canonada amb un genoll. Està encastada a la paret de la cambra de fumar. La fase final del treball és acabat exterior del fumadorNo té sentit pintar blocs d'escuma: això no resoldrà el problema del seu aspecte antiestètic i apagat. Un edifici petit es pot cobrir amb gres porcelànic, tauler de partícules de ciment, revestiment (no vinil), tauler de fusta o xapa ondulada.

Com fer un fumador de camp mòbil

Per muntar un fumador portàtil per a la vostra casa d'estiu, necessitareu un recipient metàl·lic gran. Podeu agafar un dipòsit amb una capacitat de 50-60 l o tallar la meitat del barril. A la part inferior del recipient fan forat per a canonada, la secció transversal del qual és igual al diàmetre de l'acoblament. Comencen a fabricar el generador de fum.

Foto 3. Un fumador en fred acabat fet amb un barril metàl·lic. Hi ha unit un generador de fum fet amb llaunes.

Pas 1. Prenen 3 llaunes grans, talleu la part inferior de dues d'elles. Col·loqueu les llaunes una sobre l'altra (la de sota amb la part inferior) i estrenyeu-les amb tires de llauna de manera que obtingueu una canonada amb una part inferior.

Pas 2. Prenen acoblament metàl·lic, utilitzant una femella, la fixen a la part inferior de la canonada, havent tallat prèviament un forat.

Pas 3. A la part posterior del generador de fum, davant del forat d'escapament, inseriu un tub al qual s'acobla la mànega de compressor d'aquariEs fan forats a la part inferior de la canonada per al tiratge i la ignició de les encenalls.

A continuació, el generador de fum s'acobla al dipòsit mitjançant una femella. El fumador s'instal·la sobre una plataforma de maó i al recipient es col·loca una safata de greix, reixes i barres per penjar peix, carn i llard.

Vídeo útil

Mireu el vídeo, que demostra clarament la fabricació d'un generador de fum a partir de llaunes per a un fumador en fred.