Scegliere un barbecue angolare in mattoni: foto dei migliori progetti
Incluso nella composizione barbecue compatti ad angolo può comprendere barbecue per preparare il piatto principale, legnaie per riporre la legna vicino al focolare, un posto dove riporre i piatti (bicchieri, tazze, insalatiere), un calderone-stufa per preparare una zuppa di pesce aromatica.
Inoltre, un progetto di barbecue angolare può includere lavare per una rapida pulizia delle conseguenze del riposo e spiedo elettrico per friggere deliziosi maialini con una crosta croccante.
La muratura della stufa angolare è solitamente in pietra o mattoni. Non ci sono limiti alla scelta della finitura: può essere marmo, mattoni decorativi, piastrelle.
Se i proprietari del futuro barbecue hanno un budget elevato per la creazione di una stufa, questa può essere dotata stufa elettrica da incasso, tubi aggiuntivi, porte in vetro per il barbecue e altri accessori interessanti.
Contenuto
- Barbecue angolare fai da te: vantaggi e caratteristiche
- Realizzazione di un barbecue angolare su esempio di progetto specifico
- Il posto perfetto sul sito per costruire un barbecue angolare in mattoni
- Sicurezza antincendio
- Che tipo di barbecue angolare in mattoni esiste: disegni e foto di diversi progetti
- Video utile
- Conclusione
- Commenti (5 opinioni)
Barbecue angolare fai da te: vantaggi e caratteristiche
Il vantaggio principale che fa sì che i proprietari di un sito preferiscano un barbecue angolare è il suo compattezzaTutti i componenti del progetto saranno raggiungibili a piedi, il che ridurrà i tempi di cottura, senza comprometterne il piacere. Tra gli altri vantaggi, ecco i seguenti:
- una serie di progetti con un design eccezionale e di grande stile Paese E classici;
- La forma consente di costruire una catasta di legna direttamente accanto al focolare.
Ma i barbecue angolari in mattoni presentano anche diversi svantaggi:
- necessità isolamento termico 2 pareti, che aumentano il costo di costruzione;
- installazione più complessa della struttura.
Foto 1. Un cuoco è impegnato vicino a un forno per barbecue in mattoni, mentre prepara un piatto per due signore che non vedono l'ora di assaggiarlo. Da decenni, i barbecue angolari in mattoni sono diventati la scelta preferita dagli ospitali proprietari di case di campagna.
Quando scegliete progetti di barbecue angolari in mattoni, prestate particolare attenzione alla facilità di esecuzione di ogni elemento. Se dovete rivolgervi a specialisti per il focolare o per altre parti della stufa, è meglio optare per un progetto più semplice. La principale differenza tra le stufe è la loro funzionalità: scegliete quelle che soddisfano pienamente le vostre esigenze.
Realizzazione di un barbecue angolare su esempio di progetto specifico
Prima di iniziare a costruire la tua stufa, devi scegliere la posizione ideale, progetto con disegno dettagliato e chiaro, acquistare i materiali necessari, riflettere sulla quantità e sulle modalità di implementazione di opzioni aggiuntive.
Selezione di un progetto
Purtroppo, i costruttori di stufe esperti non seguono l'ordine nel loro lavoro, quindi su Internet si trovano pochi progetti già pronti per barbecue angolari in mattoni. Eppure, se state pensando di costruire un barbecue angolare in mattoni, disegni e fotografie di strutture simili già esistenti possono essere di grande aiuto per formulare la vostra idea. Disegni che mostrano dettagli schema di posa dei mattoniQuando si costruisce per la prima volta un barbecue angolare, disporre gli elementi in ordine aiuta a svolgere il lavoro in modo rapido e senza il timore di sbagliare qualcosa.
Il prezzo per un singolo progetto può essere fino a 50 mila rubli, a seconda del design.
Foto 2. Modello al computer di un forno per barbecue per un gazebo coperto. Sebbene su Internet siano pochi i progetti di barbecue angolari in mattoni, è possibile sviluppare autonomamente un progetto così semplice per la futura struttura.
La differenza principale tra i barbecue angolari è nell'angolazione della griglia rispetto al piano di lavoro e alla stufaEsistono progetti che prevedono un tavolo e un barbecue, ma esistono anche opzioni più funzionali. Considereremo la costruzione di un barbecue angolare prendendo come esempio un progetto da giardino. "Grande Angolo" — con camino, griglia e camino.
Selezione di mattoni per materiali da costruzione e di finitura
Non ci sono problemi con la scelta dei mattoni, poiché per la costruzione di un barbecue angolare sono accettabili solo i seguenti: mattoni rossi bruciatiSi adatta a malta di argilla e sabbia, come in qualsiasi versione di costruzione di una stufa.
Attenzione! Se non acquistate l'argilla per malta in un negozio di ferramenta o in un negozio specializzato, dovreste controllarla. Questo controllo richiede 2-3 giorni e l'argilla acquistata può essere utilizzata per creare una malta subito dopo l'acquisto.
Per testare l'argilla normale, usa una soluzione con essa su 2 mattoni. Se, dopo l'asciugatura per un giorno, si attaccano abbastanza da essere sollevati da un mattone, allora la soluzione è diluita nella giusta proporzione.
Per migliorare l'aspetto del barbecue e creare intimità sul sito, dopo la costruzione la struttura viene rivestita con mattoni di finitura o intonacato con argilla. Le cuciture sul lato anteriore del barbecue sono accuratamente cucite.
Stima dei materiali da acquistare
Calcolo del numero di mattoni necessari per la costruzione dell'opzione di muratura selezionata (per file):
34,5+35,5+11+9+13+25+21+18+16+21+21,5+15+13,5+10,5+10,5+10,5+10+18+19+14,5+16,5+17,5+24+26+28,5+21+19+14+16+17 = 546,5 pezzi.
Questo è ciò che riguarda il mattone. Ma cosa materiali da costruzione Sarà necessario costruire un barbecue angolare? Li elencheremo, indicando il volume approssimativo necessario per realizzare il progetto selezionato:
- Mattoni rossi bruciati, 1° grado - 546,5 pezzi;
- Cemento - 150 kg;
- Sabbia - 50 kg;
- Acqua - 17 l;
- Pietra frantumata - 50 kg;
- Sportello del focolare - 1 pz.
- Porta soffiante - 1 pz.;
- Lamiera di acciaio 5 mm - 2 pz.;
- Angolo per architravi - 2 pz.;
- Asta 230 mm - 5 pz.
Controlla anche se hai quanto segue utensili:
- pala;
- cazzuola.
Costruzione della fondazione
La progettazione di un barbecue angolare comprende 2-3 parti: focolare E lastreSe il barbecue è composto da 3 parti, allora 2 parti vengono utilizzate per posizionare fornelli da cucina.
Istruzioni per la costruzione di una fondazione:
- vengono segnati i confini della futura struttura;
- viene scavato la trincea è 5-8 cm più larga dell'area barbecue, la profondità viene calcolata in base alla composizione del terreno (di solito scavano da carteggiare o 90 cm e versano uno strato di sabbia di 20-25 cm);
- il fondo è ricoperto di pietrisco o frammenti di vecchi mattoni;
- un massetto cementizio è fatto da acqua, cemento e sabbia nel seguente rapporto 0,5:0,5:1,5 (la soluzione deve essere sufficientemente fluida da riempire tutti gli spazi vuoti tra le macerie);
- lasciare asciugare per 24 ore;
- la superficie viene livellata e sulla parte superiore vengono stesi diversi strati di guaina bituminosa o carta catramata per garantire l'impermeabilità delle fondamenta.
Processo di posa dei mattoni
Prima di iniziare a costruire la parte principale del forno, è necessario immergere i mattoni in acqua e disporli bagnati.
La prima fila è posata con mattoni interi di taglio e senza malta.
La seconda fila è composta da mezzo mattone; il barbecue non funge da riscaldamento.
La riga successiva includerà spazio vuoto fino a 2 mattoni di larghezza per garantire il libero accesso dell'ossigeno al focolare attraverso il focolare stesso.
Prossimo, ogni 2-3 righe Per la comodità del focolare viene praticato un foro, la cui dimensione è determinata in base alle preferenze personali. Per evitare problemi di pulizia futuri, il foro viene realizzato con altezza minima 3 mattoni e larghezza simile.
L'interno del braciere è disposto senza canali, secondo il metodo consueto. Dovrebbe essere provvisto una griglia per raccogliere i carboni ardenti, per cui vengono installati verticalmente all'interno del focolare 2 mattoni ciascuno.
L'altezza del barbecue angolare dipende dall'altezza della persona che cucinerà il cibo, dalle dimensioni del gazebo o della cucina estiva, se si decide di costruire lì la stufa. Di solito è 2-2,5 metri, insieme al tubo. Il piano cottura si trova ad un'altezza di 1,0-1,2 m.
La malta utilizzata per gettare le fondamenta viene utilizzata per la posa dei mattoni faccia a vista. È possibile intonacare il barbecue angolare con malta d'argilla ed emulsione sbiancante.
Ulteriori attributi per aumentare il comfort di utilizzo del barbecue angolare
Sono installati illuminazione ed elettricità, nonché altri attributi aggiuntivi dopo che lo strato di finitura si è completamente asciugatoIn caso contrario, si potrebbero danneggiare accidentalmente gli elementi strutturali, rovinandone l'aspetto.
Per collegare in modo rapido ed economico l'elettricità a un gazebo o sotto una tettoia, è necessario seguire questi passaggi:
- è in fase di creazione schema elettrico - come verrà posizionato esattamente sulle pareti;
- vengono realizzati segni nelle posizioni dei fili utilizzando un pennarello;
- lastra di amianto tagliare a strisce in modo che sporgano dal cavo minimo 50 mm;
- le strisce vengono fissate alla tettoia o alle pareti del gazebo e tra i cavi viene posizionato del cartone isolante elettrico;
Attenzione! Quando si fissa il cablaggio con lastre di amianto, è necessario assicurarsi che il cavo non penda, ma non venga nemmeno premuto verso il basso. È vietato piantare un chiodo al centro dei conduttori: ciò aumenta la pericolosità del cablaggio e accelera la distruzione del gazebo.
- Dopo aver collegato il cablaggio alla presa e all'interruttore, gli elementi della rete elettrica vengono installati secondo le istruzioni del produttore;
- L'altra estremità del filo è collegata alla protezione e il cavo è inserito nella rete.
Il cablaggio elettrico è completo, ora potete scegliere gli apparecchi di illuminazione o collegare il fornello elettrico integrato nel piano di lavoro. Si consiglia di utilizzare le nuove conoscenze acquisite in materia di cablaggio elettrico per controllare le azioni di un elettricista esperto.
ACCURATAMENTE! Si sconsiglia vivamente di eseguire autonomamente il cablaggio elettrico se non si ha esperienza pregressa in questo tipo di lavoro.
Attenzione! Non dovresti accettare di installare cavi elettrici nascosti: ciò ti costerebbe di più in termini di tempo e materiali e non inciderebbe particolarmente sull'aspetto.
Il posto perfetto sul sito per costruire un barbecue angolare in mattoni
È meglio completare una cucina estiva o un gazebo Forno per barbecue ad angolo In questo modo, la zona cottura sarà protetta da raffiche di vento e precipitazioni impreviste. Non è necessario costruire una struttura aggiuntiva: è possibile allestire un'area barbecue all'aperto. dimensione minima - 2*3 m.
Ogni appezzamento ha un luogo dove i proprietari possono rilassarsi dalle varie attività. Questo territorio è diviso in area ricreativa Con tavolo, panche, altalena o amaca e un'area di lavoro, dove verranno preparati i piatti più deliziosi. In questa zona, spesso viene posizionato un barbecue ad angolo.
È consigliabile completare tale area ricreativa lavabo E gazebo.
Per spazi piccoli, la soluzione migliore è un barbecue angolare, in uno degli angoli del quale verrà gettata la base del futuro forno.
Lo schema scelto consente di risparmiare spazio per il relax o di aumentare lo spazio per l'installazione di ulteriori accessori.
Una bella aggiunta a un forno barbecue angolare sarà la disposizione dell'area di lavoro lastre di pavimentazione e creando un percorso verso quest'area da pietre per pavimentazione O calcoloRicordati che se non lo fai, in estate il sentiero apparirà ancora al suo posto, ma sarà fatto di erba calpestata.
Si consiglia di acquistarne di belle lampioni per un riposo confortevole la sera e la notte.
Sicurezza antincendio
Regole per la costruzione di forni da barbecue angolari che impediscono il verificarsi di incendi:
- versando durevole fondazione;
- posizionamento lontano dalle chiome degli alberi, dai magazzini di sostanze infiammabili e da altri edifici;
- Creazione pavimenti ignifughi davanti al focolare;
- allungamento camino, se l'altezza del barbecue nel gazebo non è sufficiente a far estendere il camino sopra il livello del tetto.
Norme di sicurezza antincendio includono raccomandazioni per l'utilizzo del barbecue all'aperto:
- non lasciare la luce accesa focolare incustodito;
- Se non utilizzato per più di sei mesi, proteggere il barbecue angolare copertina.
Che tipo di barbecue angolare in mattoni esiste: disegni e foto di diversi progetti
Se non riesci a trovare un progetto personalizzato per il tuo futuro barbecue, dai un'occhiata ai progetti esistenti. Forse uno di questi potrebbe fare al caso tuo. Se questi barbecue angolari non ti piacciono, puoi trovare foto di altre opzioni sulle pagine del nostro sito web.
Foto 3. Disegno del progetto del barbecue in mattoni Grand Corner, selezionato come esempio in questo articolo.
Foto 4. Disegno di un forno per barbecue in mattoni con relative dimensioni. Progetti di barbecue angolari in mattoni di questo tipo sono molto utili per i lavori successivi.
?
Foto 5. Il fuoco arde nel forno barbecue angolare: la struttura è pronta per cucinare.
Foto 6. Forno barbecue angolare, costruito in mattoni rossi. Il fuoco è già acceso: il cuoco si sta preparando a cucinare.
Video utile
Nel video seguente, un artigiano esperto mostra le fasi di costruzione di un barbecue angolare, compreso l'ordine delle file.
Conclusione
I forni barbecue compatti ad angolo sono adatti per essere posizionati in spazi di varie dimensioni, in gazebo estivi o all'aperto. Costruire un forno ad angolo è più difficile e costoso rispetto a uno tradizionale, ma può essere comodamente installato in uno degli angoli del terreno. Sarà un'ottima aggiunta per rilassarsi con la famiglia e gli amici.
A mio parere, in questo caso l'impermeabilizzazione è assolutamente necessaria.
E perché tanta complessità con il cablaggio elettrico? Non sarebbe meglio nascondere i fili in canaline di plastica? Molto bello e pratico.
Ma è meglio impermeabilizzare le pareti del barbecue. Senza questa impermeabilizzazione, le pareti assorbiranno l'umidità dal terreno. Le fondamenta in cemento sono costantemente a contatto con il terreno e non sono un materiale completamente impermeabile.