Kaj bi lahko bilo boljšega za poletno hišo kot kadilnica za hladno kajenje?

Fotografija 1

Parcela velikosti 6 hektarjev ni dovolj velika, da bi uresničili vse svoje ideje.

Ampak lepa in prostorna kadilnica za hladno kajenje se lahko zgradi.

Obstajajo načini, kako narediti, da ta zasnova zavzame čim manj uporabnega prostora, ne da bi pri tem izgubila svojo učinkovitost.

Katere kadilnice so bolj priročne za uporabo na dachi

Pri izbiri zasnove kadilnice morate izhajati iz dejstva, da kako pogosto in v kakšnih količinah se bo v njem pripravljala hranaa. Če je v družini kdo, ki se ukvarja z ribolovom ali lovom, rad nabira gobe, miniaturna zasnova ne bo primerna. Potrebovali boste trdno in kakovostno konstrukcijo.

Fotografija 2

Fotografija 1. Diagram preproste kadilnice iz kovinskega soda z dimnikom, položenim pod zemljo.

Če svojo dačo obiščete le občasno ali si ne nameravate pogosto privoščiti prekajenega mesa, je najboljša izbira kakovosten prenosna kadilnica majhne velikostiPriročno je, ker ga lahko vedno vzamete s seboj. Takšne naprave so opremljene generatorji dima, ki lahko opravljajo svojo funkcijo brez prisilnega dovoda zraka (brez kompresorja). V večini primerov lahko zagotovijo vse možnosti tako za hladno kot za vroče dimljenje.

Referenca. Za kadilnico z generatorjem dima boste potrebovali le dve stvari: sam kadilnik generator dima In posoda za shranjevanje živilskih izdelkovTa prenosna zasnova je v vseh pogledih dobra, vendar ni zelo prostorna. Na njej ne morete ničesar kuhati vnaprej, vendar to ni vedno potrebno.

S spretnim pristopom stacionarna kadilnica za hladno kajenje ne bo zavzela veliko prostora. Njen najmasivnejši del je dimnik — se lahko skrije pod plastjo zemlje. Dimnik, tako kot kateri koli inženirski sistem za vzdrževanje življenja (oskrba z vodo, kanalizacija itd.), s svojo prisotnostjo ne bo motil gojenja poljščin. Na mestu njegove lokacije lahko prekopate in razbijete gredice.

Naredi sam hladno dimljeno kadilnico iz penastih blokov

Kadilnica impresivne velikosti lahko postane del celotnega kompleksa opreme: žar, žar, štedilnikStacionarno kadilnico lahko spremenite v učinkovit element gazeba za sprostitev. V vsakem primeru se morate naučiti, kako zgraditi tega pomočnika iz trdnih materialov: beton, opeka in penasti blok.

Materiali, ki bodo potrebni za postavitev kadilnice na vaši dachi:

Fotografija 3

  • penasti bloki;
  • opeke;
  • vrata so lesena ali kovinska;
  • cevi za dimnike in dimovodne cevi;
  • kovinske rešetke;
  • kovinske palice;
  • les za opaž;
  • ojačitvena in pletilna žica;
  • cement, pesek, gramoz.

Faze dela:

Risanje risbe

Zasnova mora nujno vključevati: kurišče, dimnik, komora za živila, dimniška cevElemente, kot so vrata, polkna in razgledna okna, vsakdo oblikuje sam glede na svoje zmožnosti in zasnovo vrtne parcele.

Pred začetkom dela mora mojster poznati natančne dimenzije vsakega od glavnih elementov. Dimenzije standardnega penastega bloka 600x200x300 mmDolžina kadilnice 90 cm, širina - 120 cm.

Izbira lokacije

Pri izbiri lokacije upoštevajte pravilo: Kadilnica mora biti nameščena nad kuriščem. Če ima območje raven relief, bo treba kurišče umetno poglobiti z izkopom nagnjenega jarka in luknje.

Označevanje

Na izbranem spletnem mestu opraviti meritve, namestite kljukice In odstranite trato.

Nastala jama se poglobi 1/2 bajonetne lopate. Dno poravnajte in ga stisnite. V jamo nasujte pesek, ga poravnajte in stisnite. Nastala plast naj bo približno 3–5 cm. V jamo se vsuje gramoz srednje frakcije, ga poravna in zbije. Debelina plasti je 7–8 cm. Opaž je zgrajen po obodu jame tako, da je nad nivojem tal za 20–30 cm.

Fotografija 4

Fotografija 2. Postopek izdelave temeljev za hladno dimljeno kadilnico iz opeke. Vgrajene so armaturne palice, po katerih je celotna konstrukcija napolnjena s cementom.

Dve mreži s celicami sta izdelani iz armaturnih palic z uporabo pletilne žice. 30–40 cmTe mreže so med seboj povezane z navpičnimi palicami, tako da nastane paralelepiped. Ojačitev ni mogoče povezati z žico, temveč z varjenjem. Ojačitveni okvir je nameščen znotraj opaža.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Betoniranje

Cement (razreda ne nižjega od) se namesti v posodo ali mešalnik betona. M400, pesek - samo kamnolomski pesek, ne rečni pesek), gramoz (drobna ali srednja frakcija). Razmerja - 1:3:4 Voda se dodaja, dokler se ne doseže želene gostote raztopine. Premešamo in vlijemo beton.

Fotografija 5

Zgornja plast je poravnana in opaž je prekrit s polietilenom. To bo preprečilo hitro izhlapevanje vlage in posledično razpokanje temeljev.

Nadaljnje delo se bo začelo v 5-7 dni. Če je vreme vroče, beton občasno zalivamo. Opaž se razstavi.

Polaganje penastih blokov

Gradbeni kamni se polagajo na cementno-peščeno malto ali posebno lepilo za penaste bloke.

1. vrsta: so razporejeni zaporedno 2 penasti blok na koncu (širina kadilnice), vklopite 90°, so dali 1,5 penasti blok na koncu, nato pa ga ponovno obrnite 90° in dali so več 2 kamen nasproti prve stene. Izkazalo se bi se črka "P".

2. vrsta: ponovite prvega, na oddaljeni steni (90 cm) izrežite vdolbino za cev. Penasti blok je enostaven za obdelavo, lahko ga vrtate in žagate.

3. vrsta: Namestite cev in jo s pomočjo nosilk in opor pritrdite v želenem položaju. To je vhod v dimnik. Kovinska rešetka debeline 6–8 mm.

4. in 5. vrsta: zgraditi črka "P" še dve vrsti penastih blokov.

6. vrsta: podobno kot 5.. Vzdolž širine stene 90 cm 3 kovinske palice so nameščene na enaki razdalji druga od druge.

Vrstice 7–9: položite penaste bloke. Po končani 9. vrsti ponovite enako kot v 6. vrsti - položite 3 kovinske palice.

10. vrsta: polaganje penastih blokov.

11. vrsta: nameščen na vrhu penastih blokov 4 kovinski vogali tako da služijo kot opora za gradbene kamne, položene med njimi. Na ta način se zgradi osnova strehe kadilnice. Penasti bloki so povezani z žico. Na sredini strehe je luknja s prečnim prerezom 5–7 cmVstavijo cev - bodoči odvod dima. Na notranji strani dimnikarnice, pod odprtino za odvod dima, naredijo kovinski dušilec.

Fotografija 6

Betoniranje strehe

Ob obodu strehe so pritrjene skobljane deske: izdelan je opaž. Vlije se beton, zgornja plast se izravna. Skozi 3-4 dni demontaža opaža.

Namestite vrata in zapah. Na razdalji več kot 3 metre začnite polagati kurišče iz opeke. Kadilnico in kurišče povežite z dimnikom.

Za skrivanje dimnika v tleh boste potrebovali cev s kolenom. Vzidana je v steno kadilnice. Zadnja faza dela je zunanja obdelava kadilniceNi smisla barvati penastih blokov: to ne bo rešilo problema njihovega grdega, dolgočasnega videza. Majhno stavbo lahko obložimo s porcelanasto lončenino, cementnimi ivernimi ploščami, oblogo (ne vinilno), oblogo ali valovito ploščo.

Kako narediti mobilno podeželsko kadilnico

Za postavitev prenosne kadilnice za poletno hišo boste potrebovali veliko kovinsko posodo. Lahko vzamete rezervoar s prostornino 50–60 l ali odrežejo polovico soda. Na dnu posode naredijo luknja za cev, katerega presek je enak premeru sklopke. Začnejo izdelovati generator dima.

Fotografija 7

Fotografija 3. Končana kadilnica za hladno kajenje iz kovinskega soda. Nanjo je pritrjen generator dima iz pločevink.

1. korak. Vzamejo 3 velike pločevinke, odrežite dno dveh. Pločevinki postavite eno na drugo (spodnjo z dnom) in ju zategnite s trakovi pločevine, tako da dobite cev z dnom.

2. korak. Vzamejo kovinska sklopka, s pomočjo matice ga pritrdijo na dno cevi, predhodno izrežejo luknjo.

3. korak. Na zadnji strani generatorja dima, nasproti izpušne odprtine, vstavite cev, na katero je pritrjena cev iz akvarijski kompresorV spodnjem delu cevi so narejene luknje za prepih in vžig ostružkov.

Pozor! Edina nevarnost požara, ki se lahko pojavi, je, če se generator dima s tlečo žagovino po nesreči prevrne. Ta situacija je malo verjetna, vendar je pred uporabo te doma narejene naprave priporočljivo preverite trdnost vseh njegovih povezav.

Nato se generator dima pritrdi na rezervoar z matico. Kadilnica je nameščena na opečni ploščadi, v posodo pa so nameščeni pladenj za maščobo, rešetke, palice za obešanje rib, mesa in masti.

Koristen videoposnetek

Oglejte si videoposnetek, ki jasno prikazuje izdelavo generatorja dima iz pločevink za kadilnico za hladno kajenje.

Preberite tudi

Komentarji

  1. Sergej Germancev
    Ne kadim pogosto, zato sem iz odpadnega materiala naredil kadilnico za hladno dimljenje. Izkopal sem luknjo in jo obložil z opeko, na vrhu pa sem jo pokril s kovinsko pločevino. Kovinsko cev s premerom 125 mm in dolžino 4 m sem položil pod kotom in jo skozi komolec vstavil v 200-litrski sod. To je vsa preprosta zasnova, kolikor je bilo pri roki.
  2. Vera Konstantinovna
    Naredili smo ga iz penastih blokov. Izkazalo se je, da je lepa in priročna konstrukcija, zaklenili smo jo, saj smo se bali, da bodo glodalci prišli skoznjo, zato smo jo hermetično zaprli. Zunaj smo jo prekrili z navadno oblogo in jo obdelali z impregnacijo. Ampak naša parcela je nagnjena, kurišča nam ni bilo treba poglabljati, le izkoristili smo naravni relief.
  3. Viktor
    Gradnja kadilnice iz penastih blokov je po mojem mnenju očitno preveč, še posebej za domačo uporabo. Druga stvar je, če kadite za prodajo in nameravate kaditi vse leto. Ampak potem bi bilo bolje kupiti tovarniško izdelano kadilnico.
    Toda za domače kajenje je bolj donosno zgraditi nekaj manj kapitala.
    1. Eugene
      Ta vrsta kadilnice je zelo primerna za ljudi, ki živijo na podeželju in se ukvarjajo z živinorejo. Nimajo težav s količino mesa, včasih pa morajo veliko kaditi. Nima smisla, da bi šli kupovat kadilnico neznane kakovosti, če je v bližini gradbeni material. Dvomim pa o neškodljivosti takšne kadilnice iz penastih blokov.

Priporočamo branje

Pečica za žar DIY - zgradite svoje sanje!