Шта би могло бити боље за летњу кућу од пушнице за хладно димљење?
Парцела од 6 хектара није довољно велика површина да би се све ваше идеје оствариле.
Али лепа и пространа пушница за хладно димљење може се изградити.
Постоје начини да овај дизајн заузме што је могуће мање употребљивог простора без губитка перформанси.
Које су пушнице погодније за употребу у викендици
Приликом избора дизајна пушнице, потребно је почети од чињенице да колико често и у којим количинама ће се храна у њему припрематиа. Ако у породици постоји неко ко се бави риболовом или ловом, воли да сакупља печурке, минијатурни дизајн неће бити довољан. Потребна вам је чврста и квалитетна структура.
Фотографија 1. Дијаграм једноставне пушнице направљене од металног бурета са димњаком постављеним под земљом.
Ако само повремено посећујете своју дачу или не планирате да се често частите димљеним месом, најбољи избор је квалитетан... преносива пушница мале величинеПрактично је јер га увек можете понети са собом. Такви уређаји су опремљени генератори дима, који могу обављати своју функцију без присилног довода ваздуха (без компресора). У већини случајева, могу пружити све могућности и за хладно и за топло димљење.
Референца. За пушницу са генератором дима биће вам потребне само две ствари: сам пушач генератор дима И посуда за складиштење прехрамбених производаОвај преносиви дизајн је добар у сваком погледу, али није баш простран. Не можете ништа унапред кувати на њему, али то није увек потребно.
Вештим приступом, стационарна пушница за хладно димљење неће заузимати много простора. Њен најмасивнији део је димњак — може се сакрити испод слоја земље. Он (димњак), као и сваки инжењерски систем за одржавање живота (водовод, канализација итд.) неће ометати узгој усева својим присуством. На месту његове локације можете копати и разбијати гредице.
Димњак за хладно димљење „уради сам“ од пенастих блокова
Пушница импресивне величине може постати део читавог комплекса опреме: роштиљ, грил, шпоретМожете направити стационарну пушницу као ефикасан елемент видиковца за опуштање. У сваком случају, потребно је да научите како да направите овог помоћника од чврстих материјала: бетон, цигла и блок од пене.
Материјали који ће бити потребни за постављање пушнице на вашој викендици:
- блокови од пене;
- цигле;
- врата су дрвена или метална;
- цеви за димњаке и димњаке;
- металне решетке;
- металне шипке;
- дрвена грађа за оплату;
- жица за арматуру и плетење;
- цемент, песак, шљунак.
Фазе рада:
Цртање цртежа
Дизајн мора нужно да садржи: ложиште, димњак, комора за храну, димоводна цевЕлементе као што су врата, капци и прозори за разгледање пројектује свака особа у складу са својим могућностима и дизајном баштенске парцеле.
Пре почетка рада, мајстор мора знати тачне димензије сваког од главних елемената. Димензије стандардног блока пене 600x200x300 ммДужина пушнице 90 цм, ширина - 120 цм.
Избор локације
Приликом избора локације, следите правило: Комора за димљење мора бити постављена изнад ложишта. Ако подручје има раван рељеф, ложиште ће морати бити вештачки продубљено копањем косог јарка и рупе.
Означавање
На одабраном сајту узмите мере, инсталирајте клинове И уклоните травњак.
Добијена јама се продубљује 1/2 бајонет лопатеПоравнајте дно и збијте га. Сипајте песак у јаму, поравнајте га и збијте. Добијени слој треба да буде око 3-5 цм. Шљунак средње фракције се сипа у јаму, нивелише и сабија. Дебљина слоја је 7-8 цм. Оплата се поставља око обода јаме тако да буде изнад нивоа тла за 20-30 цм.
Фотографија 2. Процес израде темеља за пушницу хладног димљења од цигле. Постављају се арматурне шипке, након чега се цела конструкција пуни цементом.
Две мреже са ћелијама су направљене од арматурних шипки помоћу жице за плетење. 30-40 цмОве решетке су међусобно повезане вертикалним шипкама тако да се формира паралелопипед. Арматура се може повезати не жицом, већ заваривањем. Арматурни оквир се поставља унутар оплате.
Бетонирање
Цемент (класе не ниже од) се ставља у контејнер или мешалицу за бетон. М400, песак - само каменоломски песак, не речни песак), шљунак (ситна или средња фракција). Пропорције - 1:3:4 респективно. Вода се додаје док се не добије потребна густина раствора. Мешати и сипати бетон.
Горњи слој се нивелише, а оплата се прекрива полиетиленом. Ово ће спречити брзо испаравање влаге и накнадно пуцање темеља.
Даљи радови ће почети у 5-7 дана. Ако је време вруће, бетон се периодично залива. Оплата се демонтира.
Полагање пенастих блокова
Грађевински камен се поставља на цементно-песковити малтер или посебан лепак за блокове од пене.
1. ред: су распоређени секвенцијално 2 пенасти блок на крају (ширина пушнице), укључите 90°, ставили су 1,5 пенасти блок на крају, а затим га поново окрените 90° и ставили су више 2 камен насупрот првог зида. Требало би да се испостави слово „П“.
2. ред: поновите први, на супротном зиду (90 цм) исеците удубљење за цев. Блок пене се лако обрађује, може се бушити и сећи тестером.
3. ред: Поставите цев, фиксирајте је у жељеном положају помоћу затезача и носача. Ово је улаз у димњак. Метална решетка дебљине 6-8 мм.
4. и 5. ред: изградити слово „П“ још два реда пенастих блокова.
6. ред: слично као 5. Дуж ширине зида 90 цм 3 металне шипке су постављене на једнаким растојањима једна од друге.
Редови 7-9: распоредите блокове пене. Након завршетка 9. реда, поновите исто као и 6. ред - распоредите 3 металне шипке.
10. ред: полагање блокова од пене.
11. ред: постављен на врху блокова од пене 4 метална угла тако да служе као ослонац за грађевинско камење положено између њих. На овај начин се конструише основа крова пушнице. Блокови од пене су повезани жицом. У средини крова, рупа са попречним пресеком од 5-7 цмУбацују цев - будући издувни систем за дим. Са унутрашње стране пушнице, испод отвора за издувни систем за дим, праве металну заклопку.
Бетонирање крова
Рендане даске су причвршћене дуж обода крова: направљена је оплата. Бетон се сипа, горњи слој се нивелише. Кроз 3-4 дана демонтажа оплате.
Поставите врата и резу. На удаљености већој од 3 метра, почните са постављањем ложишта од цигле. Спојите комору за димљење и ложиште димњаком.
Да бисте сакрили димњак у земљи, биће вам потребна цев са коленом. Узидана је у зид коморе за пушење. Завршна фаза рада је Спољна завршна обрада пушницеНема смисла фарбати пеноблокове: то неће решити проблем њиховог ружног, тупог изгледа. Мала зграда може бити обложена порцеланским каменом, цементно-иверичним плочама, споредним колосијеком (не винилом), клапнама или валовитим лимом.
Како направити мобилну сеоску пушницу
Да бисте поставили преносиву пушницу за своју летњу кућу, биће вам потребан велики метални контејнер. Можете узети резервоар капацитета 50-60 л или одсецају половину бурета. На дну посуде праве отвор за цев, чији је попречни пресек једнак пречнику спојнице. Почињу са производњом генератора дима.
Фотографија 3. Готова пушница за хладно димљење направљена од металне бачве. На њу је причвршћен генератор дима направљен од лименки.
Корак 1. Они узимају 3 велике лимене конзерве, одсеците дно двема од њих. Поставите конзерве једну на другу (доњу са дном) и затегните их тракама од лима тако да добијете цев са дном.
Корак 2. Они узимају метална спојница, користећи навртку, причвршћују је на дно цеви, претходно исекавши рупу.
Корак 3. На задњој страни генератора дима, насупрот издувног отвора, уметните цев на коју се прикључује црево од компресор за акваријумУ доњем делу цеви се праве рупе за промају и паљење струготине.
Пажња! Једина опасност од пожара која може настати је ако се генератор дима са тињајућом пиљевином случајно преврне. Ова ситуација је мало вероватна, али пре употребе овог домаћег уређаја препоручује се проверите чврстоћу свих његових веза.
Затим, генератор дима се причвршћује за резервоар помоћу навртке. Пушница се поставља на циглену платформу и у контејнер се стављају посуда за маст, решетке, штапови за качење рибе, меса и масти.
Користан видео
Погледајте видео који јасно показује производњу генератора дима од лименки за хладно димљење.
Коментари
Али за кућно пушење је профитабилније изградити нешто са мање капитала.