İstenmeyen kokular olmadan evde sigara içmek: Su contalı kendin yap tütsüleme odası

Su mührü özel bir vücudun çevresine yerleştirilmiş bir olukTütsüleme odası ısıtılmadan önce su ile doldurulur.

Bu öğe şu amaçlar için tasarlanmıştır: buharlaşma ve kokunun sızdırmazlığıGövde içerisinde biriken dumanın dışarı sızmasını engeller.

Su contalı bir tütsüleme odasının tasarımı, çizimler

Bu ünitenin standart üniteden bazı farklılıkları var.

Fotoğraf 1. Cihazın boyutlarını belirten su contalı bir tütsüleme odasının çizimi: kutunun kesme levhası, yan ve üst görünüm.

Şunları içerir:

1. Metal kutu, mühürlü bir kapakla donatılmıştır.
2. Düz palet, tütsüleme odasının alt kısmında bulunan ve yağ toplamak için tasarlanmış.
3. Kompakt ızgaralar, tütsüleme işlemi sırasında ürünlerin üzerine yerleştirildiği kısımdır.
4. Su contası, böyle bir cihazın özel bir elemanı olup, bir kapak için tasarlanmış bir oluğu temsil eder. İçine su dökülür. Kaynak yapılarak tütsüleme odasının bir parçası haline getirilir.

Fotoğraf 2. Su contası olan bir tütsüleme odasının çizimi. Tütsüleme odasının, ızgaranın, yağ toplama tepsisinin ve cihaz kapağının yapısını gösterir.

Çalışma prensibi

Su contası paslanmaz çelikten imal edilmiştir. 1,5 mm kalınlığında. Onun yardımıyla, tütsüleme odasını tamamen kapatabilirsiniz. Eleman, duman kütlelerinin kapak ile duvar arasındaki boşluklardan gövdeyi terk etmesine izin vermeyen su sayesinde çalışır, bu sayede tütsüleme odasını amaçlanan amacı için kullanmak mümkün hale gelir bir evde veya kapalı bir alandaSu contası aynı zamanda sertleştirici görevi de görür.

Montaj için hazırlık

Cihazı kendiniz yapmak için, ihtiyacınız olacak:

1. Paslanmaz çelik sac ebatları 150×100 mmKalınlığı az olmamalıdır 2mm.
2. Çelik tel çap 10 mm Ve 20 cm uzunluğunda. Sapın yapımında temel teşkil edecektir.
3. Paslanmaz çelik tel çap 3 ve 5 mmKalın malzeme kafes direklerin yapımında, ince malzeme ise ana parçanın yapımında kullanılacak.
4. Bir parça demir boru hattı çap 10 mm Ve 5 cm uzunluğunda.

Gerekli malzemeler toplandıktan sonra, Aletleri hazırlamalısınız:

1. Yapı elemanlarını birbirine bağlamak için gerekli olan kaynak makinesi.
2. Delmek.
3. Açı taşlama makinesi.
4. Tokmak.
5. Çekiç.
6. Bir hükümdar.
7. İşaretlemeleri yapmak için kaleme ihtiyaç vardır.

Listelenen aletler elinizde varsa montaj işlemi gecikme ve zorluk yaşamadan ilerleyecektir.

Cihazı kendiniz yapma süreci

Kaliteli bir tütsüleme odası yapmak için, belirli bir algoritmayı takip et:

1. Tam olarak hangisinin olduğunu belirliyorlar cihaz türü üretilecektir. Su contası ile donatılmış bir cihaz yapılmasına karar verilirse, evde veya kapalı odalarda yardımıyla yemek pişirmek mümkün olacaktır. Güvenilir sızdırmazlık ve kapağın açılıp kapanmasının kolaylığını sağlamak istediklerinde tasarıma bir su contası eklenir.
2. Vücut üretiliyorÖlçüsü metal bir kutudur 500×300×300 mm. Dikdörtgenler metalden kesilir ve damla kaynak kullanılarak birbirine tutturulur. Ayrıca demirden bir haç kesebilir ve yan elemanları yukarı doğru bükebilirsiniz, ardından kenarları kaynaklamanız gerekir.
3. Bir ateş kutusu yapıyorlar, tütsüleme odasının alt kısmında (veya altında) bulunur. Açık ateş, üzerine talaşın serildiği ve için için yanma sırasında duman üreten bir metal levha ile tütsülenmiş ürünlerden ayrılır.
4. Et için ızgara yapımı, paslanmaz çelik tel kullanılarak. İstenilen ürünü elde etmek için, bir parça uzunluğunda kesin 45 santim ve bük "P" harfi. Daha sonra teli alıp kesin. Her biri 9 cm olan 9 parçaElde edilen çubuklar tabana kaynaklanır.
5. Yağ toplamak için bir tepsi yapıyorlarBunu elde etmek için, bir çelik sac boyutuna ihtiyacınız olacak 52×32 cmAynı zamanda 2 cm Her iki tarafta yukarı doğru eğilin. Kenarları bu şekilde elde edersiniz.

Fotoğraf 3. Metalden yapılmış su contalı tütsüleme odası. Tasarımın tüm unsurları görülebilir: gövde, ızgaralar, kapak.

Anlatılan algoritmayı takip ederseniz sadece montajı yapılması gereken parçaları elde edebilirsiniz.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Fizik Yasaları Yemek Pişirmenin Hizmetinde: Kullanışlı Bir Elektrostatik Tütsüleme Fırını Yapımı

Ev yapımı mini tütsüleme evinde tütsülenmiş ürünler her zaman daha lezzetli olur: montaj talimatları

Bu korkunç vurma sesi nereden geliyor? Isıtma radyatörleri gürültülüyse ne yapmalı?

Evde Tütsüleme Odası Kurulumu

Tüm bileşenler hazır olduğunda, Aşağıdakileri yapmanız gerekiyor:

1. Çelik şeritleri gövdenin iç kısmına kaynaklayın, ızgaralar için destek görevi görecek. Kapakta özel bir boru yerleştirildi, duman kütlelerini gidermek için tasarlanmıştır. Çapı 1 santimetre.
2. Izgaraları takın, paslanmaz çelikten yapılmıştır (üzerlerine tütsülenecek ürünler yerleştirilir). Aşağıda çıkarılabilir bir taban monte edilmiştir, yağ toplama tepsisi görevi gören. Vücudun alt kısmı ile düzlemi arasında bir boşluk oluşacak şekilde özel bıçaklarla donatılmıştır.
3. Tütsüleme kabını hava almayacak şekilde bir kapakla kapatın., yanları aşağıya doğru yönlendirilmiştir. Tam sızdırmazlık sağlamak için su contası su ile doldurulur.

Üretim sırasında hangi sorunlar ortaya çıkabilir?

Tütsüleme sırasında balık veya etin ızgaralara yapışması gibi durumlar yaşanabilir ve bu sorunun çözümü biraz zaman alabilir.

Fotoğraf 4. Su contalı bitmiş tütsüleme odası, sökülmüş halde: metal kutu, iki ızgara, yağ toplama tepsisi.

Izgaraların montaj aşamasında aşağıdaki malzemeler kullanılarak yapılması durumunda bu sorun önlenebilir: paslanmaz çelik tel.

Montaj kötü bir şekilde yapılmışsa, sigara içme odasındaki için için yanan yakıtın sızması gibi bir sorun ortaya çıkar. yanmaya başlarBu şu anlama gelir: conta kırılmış ve hava muhafazanın içine erişmişBöyle bir durumda ünitenin tamamı kontrol edilir ve gereksiz delikler kaynak yapılarak kapatılır.

Bazen su contasından gelen su çok hızlı buharlaşır. Bu, söz konusu eleman gövdenin içinden kaynaklandığında olur. Bunu önlemek için, Su contası dışarıya yerleştirilir metal kutu. Her şey doğru yapılırsa, oluğa sık sık yeni su eklemeye gerek kalmaz.

Su sızdırmazlığının kontrol edilmesi

Bir elemanın ne kadar verimli çalıştığını kontrol etmek için, yalağa su dökülür ve ateş yakılır.

Eğer duman sadece bu iş için özel olarak tasarlanmış borudan çıkmıyorsa bu, kusurlu bir tasarıma işaret eder.

Böyle bir durumda daha fazla geliştirme yapılır.

Artıları ve eksileri

Anlatılan tasarımın hem olumlu hem de olumsuz yanları var.

Avantajları:

1. Böyle bir şutla donatılmış bir tütsüleme odası idealdir Şehir içi apartmanlarda kullanıma uygundur.
2. Böyle bir cihazın yapımında iyi korozyon önleyici özelliklere sahip paslanmaz çelik kullanılır. Güzel görünümlüdür ve dikkatli bir bakım gerektirmez.
3. Duvarlar içeriden karbon birikintilerinden kolayca temizlenebilir.

Dezavantajlarına gelince, böyle bir tütsüleme odasının ağırlığı oldukça büyüktür. Genellikle ağırlığı 12 ila 20 kg arasıTaşınabilir bir cihaz olarak kullanılamaz.

Yararlı video

Su contalı bir tütsüleme odasının yapım sürecini adım adım gösteren videoyu izleyin.