Cách làm cho lò nướng dễ sử dụng hơn: một chiếc bàn làm bằng ván tandoor và các phụ kiện khác
Các thiết bị đặc biệt cho lò tandoor giúp sử dụng nó thuận tiện hơn và an toàn hơn.
Ngoài ra, các phụ kiện còn bảo vệ thiết bị khỏi các yếu tố bất lợi như độ ẩm.
Cách làm dụng cụ để sắp xếp lò tandoor
Những phụ kiện như vậy cho lò tandoor được bán ở cửa hàng. Nhưng của họ nó không khó để làm và bằng chính đôi tay của bạn. Điều này sẽ tiết kiệm tiền. Ngoài ra, các thiết bị tự chế cho lò tandoor phù hợp hơn với một thiết bị cụ thể.
Mái che hoặc ô dù cho nhà nghỉ của bạn do chính tay bạn làm
Mục đích của tán cây hoặc ô là bảo vệ khỏi mưa cả bếp và người nấu ăn trên bếp. Một mái nhà cũng không làm hại một người vào một ngày nắng nóng.
Để thực hiện được điều này, một tán cây nhỏ có kích thước sau đây sẽ là đủ: khoảng 2-3 mét. Họ sẽ đóng vai trò hỗ trợ 4 trụ cột. Nếu một bên mái nhà được mở rộng, có thể bố trí một khu vực giải trí nhỏ ở gần đó.
Sau đó, bạn sẽ không phải mang những món ăn đã chuẩn bị đi xa. Nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ cần nhiều hỗ trợ hơn cho cấu trúc. Chúng được đặt cứ 2-3 métKhoảng cách chính xác giữa các điểm tựa phụ thuộc vào trọng lượng của mái nhà.
Khi thắp lò tandoor ngọn lửa có thể bốc lên khá cao. Do đó, tán cây được làm cao khoảngkhoảng 3-3,5 m.
Vật liệu cho tán cây được lựa chọn không cháy để đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy. Đó là lý do tại sao các giá đỡ được làm bằng kim loại và đối với mái nhà, chúng được polycarbonate, gạch kim loại, đá phiến vân vân.
Thẩm quyền giải quyết! Những gì còn lại thích hợp cho việc xây dựng vật liệu lợp mái từ ngôi nhà hoặc phòng tiện ích. Trong trường hợp này, mái che sẽ phù hợp hơn với khu vực địa phương.
Để lắp đặt trụ đỡ cho mái che, hãy làm theo các bước sau:
- Đánh dấu nó lên nơi để hỗ trợ.
- Đào hố sâu khoảng một mét.
- Đổ một ít vào đáy lớp cát và nén chặt.
- Đặt vào mỗi lỗ ống định hình và cố định bằng cáng. Sử dụng một mức để kiểm tra xem các giá đỡ có được định vị theo chiều thẳng đứng hay không.
- Lấp đầy các lỗ hổng bê tông.
Các trụ tán cây được làm ở một bên cao hơn 30-50 cm, hơn cái kia. Nhờ vậy, nước và tuyết sẽ không tích tụ trên mái nhà.
Để bê tông cứng hoàn toàn, sẽ mất 2-3 tuần. Sau đó, bạn có thể lắp ráp mái che:
- Hàn các ống kim loại vào các trụ để tạo ra hình vuông hoặc hình chữ nhật.
- Thêm bổ sung dầm ngang. Bước giữa các dầm không được vượt quá 2 mét.
- Cắt tỉa vật liệu lợp mái theo kích thước yêu cầu.
- Bảo vệ nó tờ giấy trên các thanh dầm.
Phương pháp dán tấm tùy thuộc vào loại vật liệu.
Trường hợp
Một trường hợp được sử dụng để bảo vệ các thiết bị di động. Nó chứa các thiết bị và họ giữ, Và đang vận chuyển nếu cần thiết.
Vải bọc bảo vệ lò nướng tandoor từ độ ẩm và bụi. Do đó, sản xuất của họ đòi hỏi không thấm nước vật liệu dễ lau chùi sạch bụi bẩn.
Thẩm quyền giải quyết! Các loại vải tổng hợp hiện đại có chất lượng tương tự, ví dụ, polyester dày, từ đó làm ra lều và mái hiên.
Đơn giản nhất tùy chọn - may một tấm phủ cho lò tandoor từ hai mảnh vảiPhần đáy của loại phụ kiện này có hình tròn, phần cổ hộp được kéo lại với nhau bằng một sợi dây hoặc dây đeo dày.
Ảnh 1. Tấm phủ làm sẵn cho lò tandoor, chiều cao - 100 mm, đường kính - 65 mm, nhà sản xuất - "Teplota", Ukraine.
Để may vỏ lò tandoor:
- Cắt ra từ vải 2 hình chữ nhật, cái nào sẽ là 20-30 cm nữa, cao hơn chiều cao và chiều rộng của lò tandoor.
- May 2 cạnh ngắn lại với nhau trong một hình bán nguyệt.
- Cạnh dài kết nối theo đường thẳng.
- Gấp các cạnh còn lại bằng 1,5-2 cm và viền. Chừa lại một lỗ nhỏ để luồn dây qua.
- Cắt tỉa vải thừa.
- Lộn mặt phải của sản phẩm ra ngoài và chèn vào dây thừng.
Làm thế nào để tạo một lập trường
Các thiết bị di động không thể đặt trực tiếp trên mặt đất, vì vậy, các giá đỡ tandoor chịu nhiệt đặc biệt được làm cho chúng. Để làm cho các giá đỡ không chỉ tiện lợi mà còn đẹp, tốt hơn là làm chúng từ các thành phần rèn riêng lẻ.
Những bộ phận như vậy được bán ở các cửa hàng xây dựng lớn và chuyên dụng.
Để làm giá đỡ cho lò tandoor, bạn sẽ cần:
- 4 phần tử hình chữ S;
- dải kim loại rộng;
- thanh.
Trình tự các bước thực hiện để dựng lò tandoor sẽ như sau:
- Đầu bếp vòng băng rèn có đường kính lớn hơn đường kính đáy của bếp gốm.
- Hàn nó vào nó Các yếu tố hình chữ S, có chức năng như chân.
- Buộc chặt chúng ở phía dưới chéo nhau xà ngang làm bằng thanh sắt.
- Hàn vào một vòng tròn kim loại 2 dải ruy băng (cũng theo chiều ngang).
- Che phủ cấu trúc sơn chịu nhiệt.
Cách bố trí máy hút mùi trong vọng lâu và trong nhà
Nếu lò nướng ở bên ngoài, khói sẽ phân tán đều. Và trong nhà hoặc trong vọng lâu kín, một chiếc máy hút mùi cho lò tandoor được lắp đặt. Nó không chỉ loại bỏ các sản phẩm cháy, nhưng cũng cải thiện lực kéo.
Kích thước của mui xe cho lò tandoor được lựa chọn sao cho phù hợp Rộng hơn bếp 20 cm. Thông thường nó được làm bằng thép.
Để làm việc trên mui xe, bạn sẽ cần:
- tấm kim loại;
- ống kim loại.
Chú ý! Nếu đường ống có mặt cắt ngang quảng trường, thay vì hình tròn, việc làm phụ kiện sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Để lắp ráp cấu trúc mui xe tandoor:
- Cắt ra từ tờ giấy 4 miếng hình thang phẳng. Mặt hẹp của chúng phải bằng với chiều rộng của ống.
- Gấp các cạnh ở phần rộng khoảng 2-3 cm.
- Nấu từ những thứ trống mũ lưỡi trai.
- Hàn nó lên trên nó đường ống.
Kiểm tra xem thiết bị có hoạt động không. Để thực hiện, hãy sử dụng que diêm nóng, nến hoặc bật lửa. Sau đó, máy hút mùi tandoor được kết nối với ống xả.
Có mũ trùm cho lò tandoor đảo hoặc treo. Cái đầu tiên được gắn vào trần nhà, và cái thứ hai được gắn vào tường. Việc lựa chọn máy hút mùi phụ thuộc vào vị trí của bếp lò và ống thông gió. Theo quy định, máy hút mùi đảo cho lò tandoor được đặt trong vọng lâu. Cả hai tùy chọn đều được sử dụng trong nhà.
Bàn làm bằng ván
Bếp di động không chỉ được đặt trên giá đỡ mà còn trên một chiếc bàn đặc biệt. Sau đó, mọi thứ cần thiết để nấu ăn sẽ vừa vặn trên chiếc bàn gần đó.
Chiếc bàn này có thiết kế khác thường: mặt bàn có một đường cắt lỗ trònvà lò tandoor được đặt trên kệ dưới. Để bảo vệ khỏi nhiệt độ cao, mặt bàn được lót bằng một tấm kim loại.
Chiếc bàn này cũng phù hợp để nướng tại nhà.
Để làm một chiếc bàn đứng cho lò tandoor:
- Lắp ráp từ những tấm ván dày khung cho mặt bàn.
- Gắn nó vào bên trong chân từ những khối gỗ.
- Buộc chặt chân vào hai bên thanh ngang.
- Gắn các tấm ván mặt bàn vào cơ sở. Chúng có thể được đặt theo chiều dọc hoặc chiều ngang.
- Đánh dấu một lỗ tròn ở giữa mặt bàn. Kích thước của nó phải là lớn hơn đường kính của sản phẩm gốm sứ, để gỗ không tiếp xúc với thành nóng của thiết bị.
- Cắt cái này ra hố.
- Kết nối bảng thanh ngang bên.
- Cố định giá đỡ kết quả ở trên cùng tấm kim loại.
- Xử lý bảng bằng giấy nhám hoặc máy mài.
- Che phủ vecni hoặc sơn.
Chú ý! Chỉ sử dụng trong công việc chống cháy vecni và sơn.
Video hữu ích
Hãy xem video hướng dẫn cách làm nắp lò tandoor.
Khuyến nghị sử dụng tối ưu
Nếu bạn sử dụng bếp đúng cách, nó sẽ tồn tại lâu dài.
Khi đun nóng, thiết bị được nạp đầy củi không quá 2/3. Và sau khi thực phẩm được nấu chín, các cấu trúc này sẽ được để nguội.
Đối với đất sét tiếp xúc với nước là có hại, do đó thiết bị cố định được bảo vệ tán cây hoặc vọng lâu. Các mô hình di động được đặt trên một giá đỡ và trong thời gian lưu trữ Lò tandoor được đóng gói trong hộp bảo vệ.
Đôi khi tandoor được đặt trong nhà. Trong trường hợp này, tandoor được xây dựng Mui xe.
Bình luận