Jak ułatwić korzystanie z piekarnika: stół z desek tandoor i inne akcesoria
Specjalne urządzenia do tandoora wykorzystują jego zalety wygodniejsze i bezpieczniejsze.
Dodatkowo akcesoria chronią urządzenie przed niekorzystnymi czynnikami, np. wilgocią.
Jak wykonać urządzenia do układania tandoora
Takie akcesoria do tandoorów sprzedawane są w sklepy. Ale ich to nie jest trudne i własnymi rękami. To pozwoli zaoszczędzić pieniądze. Ponadto domowe urządzenia do tandoorów lepiej nadają się do konkretnego urządzenia.
Baldachim lub parasol do Twojego domku letniskowego własnymi rękami
Celem baldachimu lub parasola jest chronić przed deszczem zarówno sam piec, jak i osoba na nim gotująca. Dach też nie zaszkodziłby człowiekowi w gorący, słoneczny dzień.
W tym celu wystarczy mała markiza o następujących wymiarach: około 2-3 metrów. Będą służyć jako wsparcie 4 filary. Jeśli powiększymy jedną stronę dachu, możemy w jej pobliżu umieścić niewielki obszar rekreacyjny.
Wtedy nie będziesz musiał daleko nosić przygotowanych potraw. Ale w tym przypadku będziesz potrzebował więcej podpórek do konstrukcji. Są one umieszczane co 2-3 metryDokładna odległość między podporami zależy od ciężaru dachu.
Podczas rozpalania tandoora Ogień może wznieść się dość wysokoDlatego baldachim jest wykonany na wysokości okołookoło 3-3,5 m.
Materiały na baldachim zostały wybrane niepalny aby zapewnić bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Dlatego podpory są wykonane z metalu, a na dach biorą poliwęglan, płytki metalowe, łupek itp.
Odniesienie! Pozostałości nadają się do budowy materiał dachowy z domu lub pomieszczenia gospodarczego. W tym przypadku baldachim lepiej wpasuje się w lokalny teren.
Aby zamontować słupki podporowe do baldachimu, wykonaj następujące czynności:
- Zaznacz to miejsca na podpory.
- Kop głębokie doły około metra.
- Wlej trochę na dno warstwa piasku i dokładnie zagęścić.
- Umieść w każdym otworze rura profilowa i zabezpieczyć noszami. Użyj poziomicy, aby sprawdzić, czy podpory są ustawione ściśle pionowo.
- Wypełnij dziury Beton.
Słupki baldachimu wykonane są jednostronnie 30-50 cm wyżej, niż inne. Dzięki temu na dachu nie będzie gromadzić się woda i śnieg.
Aby beton całkowicie stwardniał, potrzeba 2-3 tygodnie. Następnie można zmontować dach zadaszenia:
- Przyspawaj metalowe rury do słupków, aby stworzyć kwadrat lub prostokąt.
- Dodaj dodatkowe belki poprzeczne.Odstęp między belkami nie powinien przekraczać 2 metry.
- Przycinać materiał dachowy do wymaganego rozmiaru.
- Zabezpiecz to arkusze na belkach.
Sposób mocowania arkuszy zależy od rodzaju materiału.
Sprawa
Etui służy do ochrony urządzeń przenośnych. Zawiera urządzenie i oni trzymają, I transportuję w razie potrzeby.
Pokrowce materiałowe chronić tandoor od wilgoci i kurzuDlatego ich produkcja wymaga wodoodporny materiał łatwy do czyszczenia z brudu.
Odniesienie! Podobne właściwości mają na przykład nowoczesne tkaniny syntetyczne, gruby poliester, z którego wykonuje się namioty i markizy.
Najprostszy opcja - uszycie pokrowca na tandoor z dwóch kawałków materiałuSpód takiego akcesorium jest okrągły, a szyjkę etui ściąga się grubą liną lub paskiem.
Zdjęcie 1. Gotowa pokrywa do tandoora, wysokość - 100 mm, średnica - 65 mm, producent - "Teplota", Ukraina.
Aby uszyć pokrowiec na tandoor:
- Wytnij z tkaniny 2 prostokąty, który będzie 20-30 cm więcej, niż wysokość i szerokość samego tandoora.
- Zszyj 2 krótkie boki razem w półkolu.
- Długie boki połączyć w linii prostej.
- Złóż pozostałe krawędzie boczne o 1,5-2 cm i obszyj. Pozostaw mały otwór, aby przewlec sznurek.
- Przycinać nadmiar tkaniny.
- Wywróć produkt na prawą stronę i włóż lina.
Jak zrobić stanowisko
Urządzenia przenośne nie mogą być umieszczone bezpośrednio na ziemi, dlatego wykonuje się dla nich specjalne, odporne na ciepło stojaki tandoor. Aby stojaki były nie tylko wygodne, ale i piękne, lepiej jest wykonać je z pojedyncze elementy kute.
Tego typu części sprzedawane są w wyspecjalizowanych i dużych sklepach budowlanych.
Aby wykonać stojak pod tandoor będziesz potrzebować:
- 4 elementy w kształcie litery S;
- szeroki pasek metalowy;
- pręty.
Kolejność czynności przy rozkładaniu tandoora jest następująca:
- Kucharz koło taśmy kutej o większej średnicy niż podstawa pieca ceramicznego.
- Przyspawaj to do tego Elementy w kształcie litery S, które będą pełnić rolę nóg.
- Zapnij je na dole krzyżować poprzeczki wykonane z prętów.
- Spawać do metalowego okręgu 2 wstążki (również poprzeczne).
- Przykryj konstrukcję farba odporna na ciepło.
Jak zamontować okap w altanie i pomieszczeniu
Jeśli piec jest na zewnątrz, dym rozchodzi się równomiernie. A w domu lub w zamkniętej altanie montuje się okap do tandoora. Nie tylko usuwa produkty spalania, ale także poprawia przyczepność.
Wymiary okapu do tandoora dobiera się tak, aby: 20 cm szerszy od piecaNajczęściej jest wykonany ze stali.
Do pracy nad maską potrzebne będą:
- blacha;
- rura metalowa.
Uwaga! Jeżeli rura jest w przekroju poprzecznym kwadrat, niż okrągły, o wiele łatwiej jest wykonać z niego dodatek.
Aby zmontować konstrukcję okapu tandoora:
- Wytnij z arkusza 4 płaskie elementy trapezowe. Ich węższa strona powinna odpowiadać szerokości rury.
- Złóż krawędzie najszerszą częścią o 2-3 cm.
- Gotuj z pustych miejsc czapka.
- Przyspawaj to na wierzchu rura.
Sprawdź, czy urządzenie działa. W tym celu użyj gorącej zapałki, świecy lub zapalniczki. Następnie podłącz okap tandoora do kanału wydechowego.
Istnieją kaptury do tandoora wyspowe lub wiszące. Pierwsze mocuje się do sufitu, a drugie do ściany. Wybór okapu zależy od lokalizacji pieca i kanałów wentylacyjnych. Z reguły okapy wyspowe do tandoora umieszcza się w altanach. W domach stosuje się obie opcje.
Stół z desek
Przenośną kuchenkę ustawia się nie tylko na stojaku, ale także na specjalnym stoliku. Wtedy wszystko, co potrzebne do gotowania, zmieści się na stoliku obok.
Stół ten ma nietypowy design: blat stołu ma wycięcie okrągły otwór, a sam tandoor umieszczony jest na dolnej półce. Aby chronić przed wysokimi temperaturami, blat stołu wyłożony jest metalową płytą.
Stół ten nadaje się również do grillowania domowego.
Aby wykonać stół stojący do tandoora:
- Złożyć z grubych desek Rama blatu stołu.
- Przymocuj do wewnątrz nogi z drewnianych klocków.
- Zapnij nogi po bokach poprzeczki.
- Przymocuj deski blatu stołu do podstawa. Mogą być ułożone wzdłuż lub w poprzek.
- Zaznacz okrągły otwór w środku blatu. Jego rozmiar powinien wynosić większa niż średnica wyrobu ceramicznego, aby drewno nie miało kontaktu z gorącymi ściankami urządzenia.
- Przestań to robić otwór.
- Łączyć deski poprzeczki boczne.
- Zabezpiecz powstałą półkę na górze blacha.
- Potraktuj stół za pomocą papieru ściernego lub szlifierki.
- Okładka lakier lub farba.
Uwaga! Tylko do użytku służbowego odporny na ogień lakiery i farby.
Przydatny film
Obejrzyj film pokazujący jak zrobić pokrywę do tandoora.
Zalecenia dotyczące optymalnego wykorzystania
Jeśli używasz kuchenki prawidłowo, będzie trwać długo.
Podczas nagrzewania urządzenie napełnia się drewnem opałowym nie więcej niż 2/3. A po ugotowaniu jedzenia pozwala się strukturom ostygnąć.
Do gliny kontakt z wodą jest szkodliwydlatego urządzenie stacjonarne jest chronione baldachim lub altana. Modele przenośne są umieszczane na stojaku, a na czas przechowywania Tandoor zapakowany jest w ochronne opakowanie.
Czasami tandoor jest umieszczany w pomieszczeniu. W tym przypadku tandoor jest zbudowany kaptur.
Uwagi