Odlična izbira za poletno hišo je kadilnica, izdelana ročno

Na dachi se lahko za postavitev kadilnice uporabi kateri koli prosti prostor. Najboljše mesto pa je tisto, kjer dim ne bo motil ljudi, zasaditev ali zgradb.

Lahko to storite na dachi kadilnica katere koli vrste: za prehlad ali vroče dimljenoPrvi se od drugih razlikujejo ne le po temperaturnih pogojih, temveč tudi po zasnovi.

V napravah za vroče kajenje se kurišče nahaja pod kadilnico, in za mrzlega - na daljavo, ne manj kot 3 metreTo je glavna razlika med obema vrstama kadilnic. Vpliva tudi na razliko v temperaturi dima v napravah.

Kadilnice za hladno in vroče kajenje za ulico, kočo, vrt, zelenjavni vrt

Na dachi je pogosto treba hitro izdelati opremo za kuhanje prekajenega mesa. V tem primeru, preprosta kadilnica iz odpadnega materialaLahko se uporablja kovinske posode vseh velikostivedra, sodi, tanki, globoke posode in lonci.

Fotografija 1. Izdelana kadilnica iz starega hladilnikaPodobno napravo za kajenje je mogoče izdelati iz različnih kovinskih posod.

Za obe vrsti kajenja obstaja impresivno število možnosti oblikovanja. Vse pa jih je mogoče razdeliti v dve skupini:

• opeka;
• kovina.

Kovinska kadilnica za vroče dimljenje bo pomagala v primerih, ko so se ribe ali mesni izdelki začeli rahlo kvariti. Takšna situacija ni redka v vročem vremenu. Trdna konstrukcija, ki bo zdržala več let, zgrajeni so iz zanesljivih materialov: opeke, betonski bloki, penasti beton.

Namen gradnje kadilnice na dachi je pridobivanje okusne in zdrave hraneNi dodatnih funkcij, ki bi pomagale razvrstiti določeno zasnovo kot kadilnico za poletno rezidenco.

Kako narediti zunanjo podeželsko kadilnico iz opeke z lastnimi rokami

Najprej je izbran projekt dimnice iz opeke. Vključevati mora naslednje elemente:

• kadilna komora;
• kurišče (znano tudi kot ognjišče);
• dimnik;
• jama za pepel;
• streha (ali pokrov);
• rešetka.

Če nameravate zgraditi napravo impresivnih dimenzij, je potrebno urediti temelj.

Lahko uporabite že pripravljeno rešitev ali pa sami ustvarite projekt, pri čemer se osredotočite na standardne zahteve za to vrsto gradnje.

To je lahko trden kompleks z žarom in pečico ali preprosta majhna dimnica iz opeke.

Izbira materialov

Glavni gradbeni material je opeka. Uporablja se lahko ognjevzdržni in keramični, vendar ne morete dati prednosti silikatu.

Kovinski elementi kadilnice vključujejo:

• pladenj za zbiranje kapljajoče maščobe;
• mreža za polaganje izdelkov in/ali prečka s kavlji;
• ventil za regulacijo osnutka;
• vrata.

Naprava za temelje

Osnova kadilnice mora biti večja od njenih dimenzij za 10–20 cmTemelj je zgrajen s tem izračunom. Faze njegove gradnje so naslednje.

1. Delajo oznake. z uporabo kljukic in merilnega traku. Določite obrise bodočega temelja.
2. Znotraj oznak odstranite trato.
3. Kopajo luknjo ustrezne globine (20–40 cm).
4. Izravnajte dno jame In stisnite ga z uporabo improviziranih sredstev ali vibracijske plošče.
5. Pesek se v enakomerni plasti (5-7 cm) vlije na dno in stisne. po tem, ko ga navlažite z vodo.
6. Na suhi plasti peska izvajajo zasipanje (na 7–10 cm debelina) drobljenega kamna ali gramoza srednje velikosti zrn (40x20 mm)Zgostite plast.
7. Položena je ojačitvena mreža.
8. Vlivanje betona.

Polaganje dimnika in sten dimnice

Najboljša možnost bi bila izbira zidane konstrukcije iz obstoječih shem in naročil. Lahko pa tudi improvizirate. V vsakem primeru se zidanje dimnika začne z namestitvijo dimnika. Za majhne in srednje velike objekte boste potrebovali dimnik dolžine najmanj 35 cm in širine 30 cmLahko se zgradi iz rdeče opeke.

Delo začnejo s polaganjem prve vrste, ki sestavljen iz linij opek, ki ustrezajo diagramu kadilnice, že na tej stopnji vključuje stene, kurišče in dimnik. Malta se nanese na predhodno očiščeno površino temelja z lopatico, nanjo se položi prva opeka, ki se poravna s pritiskom in tapkanjem. Odvečna malta se odstrani. Postopek se ponovi z naslednjo opeko, ki jo tesno pritisnemo ob prvo.

Fotografija 2. Postopek polaganja opečne kadilnice: od temeljev do sten kadilnice.

Optimalna shema 1 vrste polaganja opeke za srednje velike kadilnice:

1. Glavna linija iz 6-7 opek, spojeni na koncih. Tvori zadnjo steno konstrukcije.
2. Iz prve in tretje opeke pravokotno na glavno črto, ki jo položijo dve opeki na oseboTe črte povežite z dvema opekama. Dobite obris bodoče kadilnice.
3. Začetek iz 4 opek glavne linije, položeni so s koncem 5-6 opek drug ob drugemPrejmejo osnovo bodočega dimnika.
4. Preostali dve opeki Glavna linija je zadnja stena kurišča. Položena je vzdolž širine obstoječe rešetke in vrat.

Nadaljnje zidanje - gradnja kontur glavnih elementov dimnice z opeko in polaganje vseh kovinskih delov na zahtevani višini. Nameščena je rešetka pepela. na tretji vrsti zidakov po namestitvi puhala. Vrata so na četrtem.

Morda vas bo zanimalo tudi:

Kaj bi lahko bilo boljšega za poletno hišo kot kadilnica za hladno kajenje?

Kombiniranje vročega in hladnega dimljenja v kombinirani kadilnici, ki jo lahko naredite sami, je enostavno!

Čeprav je majhna, bo ogrela celo hišo! Najbolj priročna mini pečica za poletno hišo

Montaža in načrtovanje rešetk

Stojala za hrano je mogoče izdelati iz debele kovinske žice ali povezani med seboj trakovi iz nerjavečega jeklaZa opečno kadilnico, ki bo zdržala več let, je potrebna zanesljivejša oprema.

Za izdelavo takšnih rešetk se palice razrežejo armaturne palice s prečnim prerezom 6-8 mmPoloženi so v obliki mreže in zvarjeni skupaj. Po obodu so privarjeni kovinski vogali ali plošče.

Namestitev rešetk med postopkom polaganja kadilnice. Izberejo najprimernejšo višino sten, položijo rešetko na stene kadilnice, nanesejo malto na opeke prejšnje vrste in nadaljujejo z polaganjem, gradijo naslednjo vrsto.

Vrtna kadilnica iz kovine

Dela na gradnji kovinske kadilnice se začnejo z izbiro projekta. Določeni so glavni parametri: dimenzije dimne komoreNato se odločijo, ali bo zasnova namenjena vročemu ali hladnemu dimljenju. Za prvo možnost načrtujejo lokacijo kurišča pod komoro, za drugo - skozi 3-5 metrov od njega.

Tipična shema montažne stavbe kadilnice za vroče dimljenje Izgleda takole: na majhni višini od tal je nameščena posoda (kadilnica), v kateri je pladenj za maščobo in rešetke za izdelke. Na vrhu je pokrov s cevjo za odstranjevanje dima.

Kovinsko posodo je mogoče izdelati iz nerjavečih jeklenih plošč, tako da jih povežete z varjenjem. Najlažji način pa je, da izberete med razpoložljivimi izdelki. To bi lahko bili:

• vedra;
• plinska jeklenka brez plina;
• ohišje pralnega stroja ali hladilnik;
• rezervoar;
• sod;
• lonec;
• medicinska škatla.

1. faza. Izdelava telesa

Telo hitro postavljene kadilnice je kovinski izdelek, ki je izbran kot dimna komora.

2. korak. Izdelava pokrova dimnice

Kot pokrov dimnice lahko uporabite mokro juto ali pločevino. Če imate nerjaveče jeklo, iz njega izrežite pravokotnik in nanj privarite ročaj. Izvrtajte luknjo za cev s prečnim prerezom 10–15 mmNanj je privarjena kovinska cev.

Korak 3. Izdelava palete

Kot pladenj lahko uporabite pekače iz folije ali katere koli izdelke ustrezne velikosti iz toplotno odpornega materiala. Rešetke so nameščene na nogah, ki so predhodno privarjene ali kako drugače pritrjene nanje.

Fotografija 3. Dimnica za vroče dimljenje, izdelana iz starega kovinskega soda. V stene naprave je vgrajen termometer.

Obstaja pa še en način pritrditve notranje opreme kadilnice: privijačena v njene stene vijaki ali vijakiNa teh nosilcih so nameščene mreže za izdelke.

4. faza. Na vrh posode je pritrjena kovinska palica s kavlji za obešanje hrane.

5. faza. Naprava peči.

Zgrajeni sta dve opečni steni, vsaka od 3-4 opekeNanje namestijo ohišje kadilnice. Med stenami zakurijo ogenj.

V kompleksu z gazebo

Tisti, ki želijo eksperimentirati, lahko gradijo polnopravna peč s kadilnico, žarom, pečico in združite celotno strukturo pod streho gazeba. Gazebo je lahko zaprta ali odprta, tako da se njeno območje razdeli na več con: za kuhanje, počitek in delo.

Najpogosteje so zgrajene gazebe iz lesa, kamna ali opekeV notranjosti so nameščeni dekorativni elementi, zagotovljena je razsvetljava, prostor pa je napolnjen s pohištvom.

Koristen videoposnetek

Oglejte si videoposnetek, ki vam pove, kako narediti kadilnico iz kovinskega soda z lastnimi rokami.