Bir yazlık ev için soğuk tütsülemeli bir tütsüleme odasından daha iyi ne olabilir?

6 dönümlük bir arsa, tüm fikirlerinizi gerçeğe dönüştürmeye yetecek kadar büyük bir alan değil.

Ama güzel ve geniş soğuk tütsüleme tütsüleme odası inşa edilebilir.

Bu tasarımın performansını kaybetmeden mümkün olduğunca az kullanılabilir alan kaplamasını sağlayacak yollar var.

Hangi tütsüleme odaları yazlıkta kullanmak için daha uygundur

Bir tütsüleme odası tasarımı seçerken, şu gerçekle başlamanız gerekir: ne sıklıkla ve ne miktarda yiyecek hazırlanacaka. Ailede balıkçılık veya avcılıkla uğraşan, mantar toplamayı seven biri varsa, minyatür bir tasarım işe yaramayacaktır. Sağlam ve kaliteli bir yapıya ihtiyacınız olacak.

Fotoğraf 1. Yer altına yerleştirilmiş bir bacaya sahip metal bir fıçıdan yapılmış basit bir tütsüleme odasının şeması.

Eğer yazlığınızı sadece ara sıra ziyaret ediyorsanız veya kendinize sık sık füme et ikram etmeyi planlamıyorsanız, en iyi seçim kaliteli bir et olacaktır. küçük boyutlu taşınabilir tütsüleme odası. Her zaman yanınızda götürebileceğiniz için kullanışlıdır. Bu tür cihazlar donatılmıştır duman jeneratörleri, zorunlu hava beslemesi olmadan (kompresör olmadan) işlevlerini yerine getirebilen. Çoğu durumda, hem soğuk hem de sıcak tütsüleme için tüm olanakları sağlayabilirler.

Becerikli bir yaklaşımla, sabit bir soğuk tütsüleme tütsüleme odası çok fazla yer kaplamayacaktır. En büyük kısmı baca — bir toprak tabakasının altına gizlenebilir. Herhangi bir mühendislik yaşam destek sistemi (su temini, kanalizasyon vb.) gibi (baca) varlığıyla mahsullerin yetiştirilmesine müdahale etmeyecektir. Bulunduğu yerde, yatakları kazabilir ve parçalayabilirsiniz.

Köpük Bloklardan Kendin Yap Soğuk Tütsüleme Tütsüleme Odası

Etkileyici büyüklükteki bir tütsüleme odası, bir ekipman kompleksinin parçası haline gelebilir: barbekü, ızgara, ocak. Sabit bir tütsüleme odasını dinlenme amaçlı bir çardağın etkili bir unsuru haline getirebilirsiniz. Her durumda, bu asistanı sağlam malzemelerden nasıl inşa edeceğinizi öğrenmeniz gerekir: beton, tuğla ve köpük blok.

Yazlığınızda bir tütsüleme odası kurmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:

• köpük bloklar;
• tuğlalar;
• kapı ahşap veya metaldir;
• baca ve duman boruları;
• metal ızgaralar;
• metal çubuklar;
• kalıp kerestesi;
• takviye ve örgü teli;
• çimento, kum, çakıl.

Çalışmanın aşamaları:

Bir çizimin çizilmesi

Tasarımın mutlaka şunları içermesi gerekir: ateş kutusu, baca, yemek odası, baca borusuKapı, panjur, gözetleme penceresi gibi elemanlar her kişinin kendi yeteneklerine ve bahçe alanının tasarımına uygun olarak tasarlanır.

Çalışmaya başlamadan önce, usta her bir ana elemanın kesin boyutlarını bilmelidir. Standart bir köpük bloğunun boyutları 600x200x300 mm. Tütsüleme odası uzunluğu 90 santim, Genişlik - 120 cm.

Bir yer seçimi

Bir yer seçerken şu kurala uyun: Tütsüleme odası, ateş kutusunun üstünde yer almalıdır. Eğer alan düz bir rölyefe sahipse, eğimli bir hendek ve çukur kazılarak ateş kutusu yapay olarak derinleştirilmelidir.

İşaretleme

Seçilen sitede ölçüm almak, mandalları takmak Ve çimleri çıkarın.

Ortaya çıkan çukur derinleştirilir 1/2 süngü kürek. Tabanı düzleştirin ve sıkıştırın. Çukura kum dökün, düzleştirin ve sıkıştırın. Ortaya çıkan katman yaklaşık olarak 3-5 cm. Orta fraksiyonlu çakıl çukura dökülür, düzleştirilir ve sıkıştırılır. Katman kalınlığı 7-8 cm. Çukurun çevresi boyunca, zemin seviyesinin üzerinde olacak şekilde kalıp inşa edilir. 20-30 cm.

Fotoğraf 2. Tuğladan yapılmış soğuk tütsüleme tütsüleme odası için bir temel oluşturma süreci. Takviye çubukları yerleştirilir, ardından tüm yapı çimento ile doldurulur.

Örgü teli kullanılarak takviye çubuklarından hücreli iki adet kafes yapılır. 30-40 santim. Bu ızgaralar birbirine dikey çubuklarla bağlanarak paralel yüzlü bir yapı oluşturulur. Donatı tel ile değil kaynakla bağlanabilir. Donatı çerçevesi kalıbın içine yerleştirilir.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Arkadaşlarınızı ve tanıdıklarınızı şaşırtın: Kendi ellerinizle sıcak bir tütsüleme odası

Soğuk Tütsüleme Tütsüleme Odaları Hakkında Bilmediğiniz Şeyler

Daha fazla eğlence fırsatı! Sokakta kendi ellerinizle Rus sobası yapımı: şema ve talimatlar

Betonlama

Çimento (kalitesi 'den düşük olmayan) bir konteynere veya beton mikserine yerleştirilir. M400, kum - sadece taş ocağı kumu, nehir kumu değil), çakıl (ince veya orta fraksiyon). Oranlar - 1:3:4 sırasıyla. İstenilen çözelti kalınlığı elde edilene kadar su eklenir. Betonu karıştırın ve dökün.

Üst tabaka düzleştirilir ve kalıp polietilen ile kaplanır. Bu, nemin hızla buharlaşmasını ve ardından temelin çatlamasını önleyecektir.

Daha fazla çalışma şu tarihte başlayacak: 5-7 gün. Hava sıcak ise beton periyodik olarak sulanır. Kalıp sökülür.

Köpük blok döşeme

Yapı taşları çimento-kum harcı veya köpük bloklar için özel yapıştırıcı üzerine serilir.

1. sıra: sıralı olarak düzenlenmiştir 2 ucunda köpük bloğu (tütsüleme odasının genişliği) açın 90°, onlar koydular 1.5 ucuna köpük bloğu koyun, sonra tekrar çevirin 90° ve daha fazlasını koydular 2 ilk duvarın karşısındaki taş. Çıkmalı "P" harfi.

2. sıra: ilkini, uzak duvarda tekrarlayın (90 santim) boru için bir girinti kesin. Köpük blok işlenmesi kolaydır, delinebilir ve kesilebilir.

3. sıra: boruyu takın, gergiler ve destekler yardımıyla istediğiniz konuma sabitleyin. Bu baca girişidir. Kalınlığı 100 mm olan metal bir ızgara 6-8 mm.

4. ve 5. sıralar: kurmak "P" harfi iki sıra daha köpük blok.

6. sıra: 5.'ye benzer. Duvar genişliği boyunca 90 santim 3 adet metal çubuk birbirinden eşit uzaklıkta yerleştiriliyor.

7-9. Sıralar: köpük blokları yerleştirin. 9. sırayı tamamladıktan sonra, 6. sıra ile aynı işlemi tekrarlayın - yerleştirin 3 adet metal çubuk.

10. sıra: köpük blokların döşenmesi.

11. sıra: köpük blokların üstüne monte edilmiş 4 metal köşe böylece aralarına yerleştirilen yapı taşlarına destek görevi görürler. Bu şekilde, tütsüleme odası çatısının tabanı inşa edilir. Köpük bloklar tel ile birbirine bağlanır. Çatının ortasında, kesiti 10 cm olan bir delik 5-7 cm. Bir boru yerleştiriyorlar - geleceğin duman egzozu. Tütsüleme odasının iç kısmında, duman egzoz deliğinin altında metal bir damper yapıyorlar.

Çatının betonlanması

Planyalanmış tahtalar çatının çevresi boyunca tutturulur: kalıp yapılır. Beton dökülür, üst katman düzleştirilir. 3-4 gün kalıp sökümü.

Kapıyı ve mandalı takın. 3 metreden daha uzak bir mesafede, tuğladan ateş kutusunu döşemeye başlayın. Tütsüleme odasını ve ateş kutusunu bir baca ile bağlayın.

Bacayı zemine gizlemek için dizli bir boruya ihtiyacınız olacak. Sigara içme odasının duvarına gömülüdür. Çalışmanın son aşaması tütsüleme odası dış kaplamasıKöpük blokları boyamak anlamsızdır: bu, çirkin ve donuk görünüm sorununu çözmez. Küçük bir bina, porselen seramik, çimento parçacık levha, dış cephe kaplaması (vinil değil), çıta veya oluklu levha ile kaplanabilir.

Mobil bir ülke tütsüleme evi nasıl yapılır

Yazlık eviniz için taşınabilir bir tütsüleme odası kurmak için büyük bir metal kaba ihtiyacınız olacak. Kapasitesi olan bir tank alabilirsiniz. 50-60 lt veya varilin yarısını keserler. Kabın dibinde boru için delik, kesiti kaplinin çapına eşit olan. Duman jeneratörünü üretmeye başlarlar.

Fotoğraf 3. Metal bir fıçıdan yapılmış bitmiş bir soğuk tütsüleme tütsüleme odası. Üzerine teneke kutulardan yapılmış bir duman jeneratörü takılmıştır.

Adım 1. Onlar alırlar 3 büyük teneke kutu, ikisinin alt kısmını kesin. Kutuları üst üste koyun (alttaki alta gelecek şekilde) ve teneke şeritlerle sıkıştırın, böylece alt kısmı olan bir boru elde edersiniz.

Adım 2. Onlar alırlar metal bağlantı, bir somun kullanarak, daha önce bir delik açtıktan sonra borunun dibine sabitlerler.

Adım 3. Duman jeneratörünün arka tarafına, egzoz deliğinin karşısına, hortumun bağlanacağı bir boru yerleştirin. akvaryum kompresörüBorunun alt kısmına talaşın çekilmesi ve tutuşturulması için delikler açılır.

Daha sonra duman jeneratörü bir somun kullanılarak tanka bağlanır. Tütsüleme odası bir tuğla platform üzerine kurulur ve kabın içine yağ tepsisi, ızgaralar, balık, et ve domuz yağı asmak için çubuklar yerleştirilir.

Yararlı video

Soğuk tütsüleme tütsüleme odası için teneke kutulardan duman jeneratörü yapımını açıkça gösteren videoyu izleyin.