Comment choisir le meilleur barbecue électrique : quelques conseils simples. Photos des modèles les plus populaires.

Grill électrique - appareil de cuisine compact, équipé d'éléments chauffants.

Le but principal de l'appareil est la cuisson.

Les modèles modernes de grils électriques sont conçus non seulement pour friture Et pâtisserie, mais aussi pour extinction, dégivrage et chauffage nourriture.

Les grils électriques sont utilisés pour cuire de la viande, du poisson, des fruits de mer, des légumes et des pâtes, des hamburgers et des œufs brouillés.

Fonctions et caractéristiques de conception du gril électrique

Grils électriques de différents fabricants différer puissance, structure de carrosserie, dimensions, capacité et toutes les options possibles.

Grill équipé de régulateur de chaleur, vous permet d'optimiser le régime de température pour chaque plat. Certains modèles de grils électriques sont équipés d'une poignée pour faciliter le déplacement et soulever le couvercle en toute sécurité pendant la cuisson.

Pouvoir gril électrique - la principale caractéristique qui détermine vitesse cuisson. L'indicateur varie selon les différents modèles de 0,7 kW à 22 kW.

Matériau et caractéristiques du boîtier — est une caractéristique tout aussi importante dont elle dépend durabilité Et facilité d'utilisation Appareils. Les appareils modernes sont fabriqués dans des boîtiers en plastique et en métal (acier inoxydable). Les appareils en plastique sont peu coûteux, mais s'usent plus rapidement. Les grils avec boîtier métallique et revêtement antiadhésif sont durables et robustes.

Quelles caractéristiques sont importantes lors du choix d'un poêle

Les dimensions, la forme et le poids de l'appareil doivent être pris en compte lors du choix du modèle adapté. Pour les familles peu nombreuses (2-3 personnes) et les petites cuisines, un gril électrique double face compact (gril presse) avec une surface de travail est idéal environ 200 cm² et des dimensions modestes. Pour une famille nombreuse un appareil avec une surface de travail est requis pas moins de 500 cm².

Le poids de l'appareil détermine sa mobilité et la possibilité de le déplacer dans la cuisine et au-delà.

Si l'appareil est prévu pour être utilisé à l'extérieur de la maison (à la datcha), un modèle avec un poids dans la fourchette conviendra 3-7 kg. Les grils de grande capacité atteignent 11 kg et plus.

Le choix de la forme du gril électrique dépend des préférences personnelles - carré Les appareils sont très demandés en raison de leur polyvalence et de leur ergonomie.

Les fours à gril électriques sont pratiques et pratiques à utiliser brochette ou carrousel type - ils ressemblent à un petit poêle rectangulaire avec une porte vitrée.

Charge maximale détermine le nombre de portions que l'appareil peut cuire simultanément. Pour un usage domestique, la charge optimale est en 3-4 portions (jusqu'à 1 kg). Barbecues électriques spacieux (de 2 à 4 kg et plus) — une option appropriée pour la restauration.

Accessoires supplémentaires et fonction barbecue

Des fonctions supplémentaires simplifient le processus d'utilisation. Parmi elles options utiles inclure:

• Opportunité réglage de la hauteur du couvercle. Vous permet de cuisiner des aliments dans une variété de variantes sans toucher le panneau supérieur.
• Drains de graisseIls rendent le processus de nettoyage de l'appareil simple et la nourriture diététique.
• Minuteur. Permet de définir l'intervalle de temps optimal.
• Visuel indicateur sur le panneau. Indique que la température souhaitée est atteinte.
• Fonction "départ différé"Permet à l'appareil de s'allumer à une heure spécifiée.
• Possibilité d'utiliser l'appareil dans le rôle barbecue.

Modèles populaires pour la cuisson de la viande, des hamburgers et des légumes. Photo

gril électrique Tefal GC 205012 est très demandé en raison de la combinaison de la qualité française, de la polyvalence et du faible coût (à partir de 5 000 roubles). Le modèle est apprécié pour sa puissance optimale en 1600 W, Possibilité de l'utiliser comme barbecue, avec plaques amovibles.

Photo 1. Gril électrique de la marque Tefal, modèle GC 205012, matériau - aluminium, possède un revêtement antiadhésif.

Grills électriques de marque allemande Steba ont été très bien accueillis par les consommateurs. Ce modèle est particulièrement populaire. FG 95 grâce à la présence 5 programmes cuisine, surface de travail spacieuse et légère en 5,5 kgLe modèle fournit également de nombreuses fonctions utiles : minuterie, arrêt automatique, compartiment spécial pour ranger les plaques amovibles.

Photo 2. Gril électrique Steba FG 95, corps en métal isolé thermiquement, revêtement antiadhésif.

Grils électriques Polaris se distinguent par leur maniabilité et leur prix abordable. Ce modèle est très demandé. PGP 0702Les acheteurs le choisissent en raison de son interface conviviale, de sa compacité et de son faible coût (à partir de 4 000 roubles). L'avantage de l'appareil est sa grande puissance (2 mille W), vous permettant de cuisiner des steaks, des hamburgers et des toasts de haute qualité.

Photo 3. Gril électrique Polaris, modèle PGP 0702, commande mécanique, puissance - 2 mille W.

Vidéo utile

Découvrez cette vidéo qui parle des différents types de grils électriques, de leurs avantages et de leurs inconvénients.

Avantages des grils électriques

Les grils électriques présentent de nombreux avantages, notamment la possibilité de cuisiner des aliments différents et sains. sans grasLes autres avantages des appareils (modèles de type fermé) comprennent : absence d'odeurs étrangères pendant le processus de cuisson.