So wird die Backofenbedienung einfacher: Ein Tisch aus Tandoor-Bretter und weiteres Zubehör
Spezielle Geräte für den Tandoor machen seinen Einsatz möglich bequemer und sicherer.
Darüber hinaus schützt Zubehör das Gerät vor widrigen Einflüssen, wie beispielsweise Feuchtigkeit.
Inhalt
Wie man Geräte zum Anordnen eines Tandoors herstellt
Solches Zubehör für Tandoors wird verkauft in Geschäfte. Aber ihre es ist nicht schwer zu machen und mit deinen eigenen Händen. Das spart Geld. Darüber hinaus sind selbstgebaute Geräte für Tandoors besser für ein bestimmtes Gerät geeignet.
Baldachin oder Regenschirm für Ihre Datscha mit Ihren eigenen Händen
Der Zweck eines Baldachins oder Regenschirms ist vor Regen schützen sowohl den Herd selbst als auch die Person, die darauf kocht. Ein Dach würde einem Menschen auch nicht schaden an einem heißen sonnigen Tag.
Hierzu reicht ein kleiner Baldachin mit folgenden Abmessungen: etwa 2-3 Meter. Sie dienen als Unterstützung 4 Säulen. Wird eine Seite des Daches vergrößert, kann in der Nähe ein kleiner Erholungsbereich untergebracht werden.
Dann müssen Sie die zubereiteten Gerichte nicht weit tragen. In diesem Fall benötigen Sie jedoch mehr Stützen für die Struktur. Sie werden alle 2-3 MeterDer genaue Abstand der Stützen zueinander richtet sich nach dem Gewicht des Daches.
Beim Anzünden des Tandoors das Feuer kann ziemlich hoch steigen. Daher ist das Vordach etwa so hoch wieetwa 3-3,5 m.
Materialien für den Baldachin werden ausgewählt nicht brennbar um den Brandschutz zu gewährleisten. Deshalb sind die Stützen aus Metall und für das Dach nehmen sie Polycarbonat, Metallfliesen, Schiefer usw.
Referenz! Die Überreste sind für den Bau geeignet Dachmaterial vom Haus oder Hauswirtschaftsraum. In diesem Fall passt sich das Vordach besser in die Umgebung ein.
Um die Stützpfosten für das Vordach zu installieren, gehen Sie folgendermaßen vor:
- Markieren Sie es Plätze für Stützen.
- Grabe tiefe Löcher etwa einen Meter.
- Gießen Sie etwas auf den Boden Sandschicht und gründlich verdichten.
- In jedes Loch geben Profilrohr und mit Streben sichern. Überprüfen Sie mit einer Wasserwaage, ob die Stützen genau vertikal positioniert sind.
- Füllen Sie die Löcher Beton.
Die Vordachpfosten sind einseitig gefertigt 30-50 cm höher, als die andere. Dadurch sammeln sich weder Wasser noch Schnee auf dem Dach.
Damit Beton vollständig aushärtet, dauert es 2-3 Wochen. Anschließend können Sie das Vordach montieren:
- Schweißen Sie die Metallrohre an die Pfosten, um Quadrat oder Rechteck.
- Zusätzliche hinzufügen QuerträgerDer Abstand zwischen den Balken sollte nicht größer sein als 2 Meter.
- Trimmen Dachmaterial auf die gewünschte Größe.
- Sichern Sie es Blätter auf den Balken.
Die Art der Befestigung der Platten hängt von der Art des Materials ab.
Fall
Eine Hülle dient zum Schutz tragbarer Geräte. Sie enthält das Gerät und Sie behalten, Und transportieren falls erforderlich.
Stoffbezüge schützen Tandoor vor Feuchtigkeit und Staub. Ihre Produktion erfordert daher wasserdicht Material, das sich leicht von Schmutz reinigen lässt.
Referenz! Moderne synthetische Stoffe haben ähnliche Eigenschaften, zum Beispiel dickes Polyester, aus dem Zelte und Markisen hergestellt werden.
Das einfachste Option - nähen Sie eine Abdeckung für das Tandoor aus zwei StoffstückenDie Unterseite eines solchen Zubehörs ist rund und der Hals des Etuis wird mit einem dicken Seil oder Riemen zusammengezogen.
Foto 1. Fertige Abdeckung für Tandoor, Höhe – 100 mm, Durchmesser – 65 mm, Hersteller – „Teplota“, Ukraine.
So nähen Sie eine Abdeckung für einen Tandoor:
- Aus Stoff ausschneiden 2 Rechtecke, das wird 20-30 cm mehr, als die Höhe und Breite des Tandoors selbst.
- Nähen Sie 2 kurze Seiten zusammen im Halbkreis.
- Lange Seiten in einer geraden Linie verbinden.
- Falten Sie die restlichen Seitenkanten um 1,5-2 cm und säumen. Lassen Sie eine kleine Öffnung, um die Schnur hindurchzufädeln.
- Trimmen überschüssiger Stoff.
- Drehen Sie das Produkt auf die rechte Seite und legen Sie Seil.
Wie man Stellung bezieht
Tragbare Geräte können nicht direkt auf den Boden gestellt werden, daher werden spezielle hitzebeständige Tandoor-Ständer dafür hergestellt. Um die Ständer nicht nur praktisch, sondern auch schön zu machen, ist es besser, sie aus einzelne geschmiedete Elemente.
Solche Teile werden in spezialisierten und großen Baumärkten verkauft.
Um einen Ständer für ein Tandoor zu bauen, benötigen Sie:
- 4 S-förmige Elemente;
- breiter Metallstreifen;
- Stangen.
Die Reihenfolge der Aktionen zum Aufstellen eines Ständers für ein Tandoor ist wie folgt:
- Kochen Kreis aus geschmiedetem Band mit größerem Durchmesser als der Boden des Cerankochfeldes.
- Schweißen Sie es daran S-förmige Elemente, die als Beine dienen.
- Befestigen Sie sie unten kreuz und quer Querstreben aus Stäben.
- An einen Metallkreis schweißen 2 Bänder (auch quer).
- Decken Sie die Struktur ab hitzebeständige Farbe.
So ordnen Sie eine Dunstabzugshaube in einem Pavillon und in Innenräumen an
Wenn der Ofen draußen steht, verteilt sich der Rauch gleichmäßig. Und im Haus oder in einem geschlossenen Pavillon ist eine Haube für das Tandoor installiert. Es ist nicht nur entfernt Verbrennungsprodukte, verbessert aber auch die Traktion.
Die Abmessungen der Haube für den Tandoor sind so gewählt, dass sie 20 cm breiter als der HerdMeistens besteht es aus Stahl.
Für die Arbeiten an der Haube benötigen Sie:
- Blech;
- Metallrohr.
Aufmerksamkeit! Wenn das Rohr im Querschnitt ist Quadrat, anstatt rund, ist es viel einfacher, ein Accessoire herzustellen.
So montieren Sie die Tandoor-Haube-Struktur:
- Aus dem Blatt ausschneiden 4 flache TrapezstückeIhre schmale Seite sollte der Breite des Rohres entsprechen.
- Falten Sie die Kanten an der breiten Stelle um 2-3 cm.
- Aus Rohlingen kochen Kappe.
- Schweißen Sie es oben drauf Rohr.
Überprüfen Sie, ob das Gerät funktioniert. Verwenden Sie dazu ein heißes Streichholz, eine Kerze oder ein Feuerzeug. Anschließend wird die Tandoor-Haube an den Abluftkanal angeschlossen.
Es gibt Hauben für Tandoor Insel oder hängend. Erstere werden an der Decke, letztere an der Wand befestigt. Die Wahl der Dunstabzugshaube hängt vom Standort des Ofens und der Lüftungskanäle ab. Inselhauben für Tandoors werden in der Regel in Pavillons platziert. Beide Optionen werden in Häusern verwendet.
Tisch aus Brettern
Der tragbare Herd wird nicht nur auf einem Ständer, sondern auch auf einem speziellen Tisch platziert. Dann passt alles, was zum Kochen benötigt wird, auf den Tisch in der Nähe.
Dieser Tisch hat ein ungewöhnliches Design: Die Tischplatte hat einen Ausschnitt rundes Loch, und der Tandoor selbst wird auf die untere Ablage gestellt. Zum Schutz vor hohen Temperaturen ist die Tischplatte mit einer Metallplatte ausgekleidet.
Dieser Tisch eignet sich auch für den Heimgrill.
So bauen Sie einen Beistelltisch für den Tandoor:
- Aus dicken Brettern zusammenbauen Rahmen für die Tischplatte.
- Befestigen Sie es an der Innenseite Beine aus Holzklötzen.
- Befestigen Sie die Beine an den Seiten Querstangen.
- Befestigen Sie die Tischplatten an BasisSie können längs oder quer angeordnet werden.
- Markieren Sie ein rundes Loch in der Mitte der Tischplatte. Seine Größe sollte sein größer als der Durchmesser des Keramikprodukts, damit das Holz nicht mit den heißen Gerätewänden in Berührung kommt.
- Schneiden Sie das aus Loch.
- Verbinden Bretter seitliche Querstangen.
- Sichern Sie das resultierende Regal oben Metallblech.
- Behandeln Sie den Tisch mit Schleifpapier oder einer Schleifmaschine.
- Abdeckung Lack oder Farbe.
Aufmerksamkeit! Nur für den Arbeitsgebrauch feuerbeständig Lacke und Farben.
Nützliches Video
Schauen Sie sich das Video an, das zeigt, wie man einen Tandoor-Deckel herstellt.
Empfehlungen für die optimale Nutzung
Bei richtiger Verwendung des Ofens wird lange halten.
Beim Aufheizen wird das Gerät mit Brennholz gefüllt nicht mehr als 2/3. Und nachdem das Essen gegart ist, lässt man die Strukturen abkühlen.
Für Ton Kontakt mit Wasser ist schädlich, daher ist das stationäre Gerät geschützt Baldachin oder Pavillon. Tragbare Modelle werden auf einem Ständer platziert und für die Dauer der Speicherung Der Tandoor ist in einer Schutzhülle verpackt.
Manchmal wird das Tandoor im Innenbereich aufgestellt. In diesem Fall wird ein Tandoor gebaut Haube.
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